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土豆這麼做,簡單便捷又香,很多人都不知道

現在很多人特別喜歡吃土豆,因為土豆擁有豐富的膳食纖維,並含有豐富的鉀鹽,屬於鹼性食品。有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。但是土豆的做法很多人是嫌麻煩的,像燜制需要的時間長,火候掌握不好還會糊了,燉的話又爛了。所以土豆的做法還是比較難的,現在我就教大家一個做法,很方便味道又香。

這次我們需要的食材是去皮的土豆,一些瘦肉,料酒,花生油,生抽,食鹽,姜等。首先,我們先將我們的瘦肉切成片用生粉,生抽,食鹽腌制,之後切我們的土豆為一小塊一小塊的,之後用,食鹽,料酒,生抽,花生油腌制一會,將我們腌制好的瘦肉鋪在上面,撒上薑絲。之後就放入電飯鍋蒸。

這樣蒸出來的土豆肉片就出來了,不僅土豆完好無損,肉質鮮香,營養還豐富。這樣子做的土豆簡單又便捷,味道還不錯,你也可以試試。

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