大米是我們每天都要食用的東西，為了健康，一定要食好米哦！

每天你我都要吃飯，所謂健康是吃出來的，作為主食的大米和我們的健康自然息息相關。好大米不光口感更香甜，更軟糯，還更有營養。不過，還是有很多人沒意識到大米的重要性。保證主食的豐富性非常關鍵，選擇適合自己的主食也很重要，希望小編我的這篇文章可以幫到你！

我們都知道，泰國的大米可是享譽全世界的。因它得天獨厚的地理位置，保證有充足的雨水和光照，所以在那裡生長而出的大米味道特別好。每一顆都顆粒飽滿，顏色純正，味道香甜，而且，泰國種植水稻時，極少使用化肥農藥，米是完全綠色天然健康的。

記得小時候，叫醒自己的不是夢想，而是米香，每天清晨，就能聞到熟悉的香味。那是媽媽每天早起用香米熬制的濃粥，配上小菜，油條，清淡可口，美味極了。媽媽說，外面的早餐再好吃也比不上家裡的一碗粥，口味清淡，營養豐富。話說，已經好多年沒聞到這米香了。

泰國香米一直被譽為米中貴族。不僅因為米色純白、晶瑩，而且還帶有一股特殊的「花香」，更奇妙之處在於，泰國香米的含水量低於中國大米，其保質期可達2年，因此泰國香米具有不易變質和易於儲存的特性。

五常地區所產原鄉福米受獨特的地理、氣候等因素影響，干物質積累多，直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉含量較高。由於水稻成熟期產區晝夜溫差大，原鄉福米中可速溶的雙鏈糖積累較多，對人體健康非常有益。早在清廷就盛傳著慈禧「非黑龍江五常米不吃」的說法哦~

五常地理位置偏北，河水清甜並且充足，沒有任何污染，這些獨特的條件，造就了五常大米必然的名氣，保證了它在同一類別里始終處於領先地位。五常大米「國產第一」的名號是由其蛋白質的含量決定的，它硬度越強，蛋白質含量高．透明度也就越高。

在我們國家，大米最大的產區就是東北。東北的自然條件很適合大米生長，所以東北大米會比別的地方的好很多。而且，這個米不容易粘，如果煮飯的時候你怕粘鍋，那不妨試試它。

大米是我們每天都要食用的東西，如果選擇那些品質不好的，對身體的傷害是隱形的。為了健康，一定要食好米哦！

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