擁有酒店管理學位的美國男子做鴨子師傅，帶領鴨子「走紅毯」

原標題：擁有酒店管理學位的美國男子做鴨子師傅，帶領鴨子「走紅毯」

在位於田納西州孟菲斯的皮博迪酒店裡，鴨子師傅安東尼·佩特里納（Anthony Petrina）帶領著鴨子們穿過大廳（下圖）。

鴨子師傅帶領鴨子走紅毯~（網路圖）

人們花錢做各種各樣稀奇古怪的事情：代別人排隊，寫幸運餅乾段子，移動冰山，職業擁抱陌生人。儘管有一些專業放蛇毒的人員，但是只有一個鴨子師傅。

在過去的85年里，田納西州孟菲斯的皮博迪酒店一直在花錢僱人照料它的5隻北美鴨子。鴨子師傅負責餵養、訓練和清理在酒店屋頂上過夜的鴨子，白天在大廳招待客人，但這不是簡單的動物看護工作。每天早上，鴨子們還必須從酒店屋頂上的價值20萬美元的「皇家鴨宮」乘坐電梯，進入大廳，在那裡，鋪上紅地毯，讓它們大搖大擺地走進酒店的義大利大理石室內噴泉。每天早上和下午，成百上千的人聚集在皮博迪酒店的大廳里觀看這一奇觀，所以有人要確保一切順利進行。

這就是為什麼鴨子師傅是一種不可或缺的職業。

短暫的歷史

皮博迪酒店在1933年得到了第一隻鴨子，之後這家酒店的總經理在周末的狩獵之旅後，在噴泉中放生了三隻活的狩獵誘餌。傳說他和一個朋友當時醉酒熏熏的做著臭名昭著的惡作劇，所以他不像是一個營銷天才或者什麼，但是，小夥子，那些鴨子並沒有飛走。人們對那些鴨子很惱火，在1940年，一位名叫愛德華彭布羅克（Edward Pembroke）的傳達員接替了全職照顧鴨子的工作。彭布羅克曾是林林兄弟馬戲團的動物馴獸師，在接下來的50年里，他把牙漬主人的地位變成了今天的樣子。

例如，彭布羅克意識到，鴨子需要在「青少年」時期——大約一年半到兩年大的時候——而且鴨子必須經常換掉，因為隨著時間的推移，它們開始變得越來越難以控制。

「它們在這裡呆了三個月後就開始變得很有魅力了，」現在的鴨子師傅， 安東尼·佩特里納說，他在過去的6年里一直擔任這個職位。「當我們轉換到日光節約時制時，忘記它——在它們認為是下午5點之後，你不能把它們留在噴泉里。」

這意味著每三個月，就會有5隻新鴨子——一隻公鴨和四隻母雞——從當地的家庭農場運來，在過去的37年里，它們一直在提供皮博迪酒店的鴨子。退休的鴨子們回到同一個大家庭，在那裡它們被放飛到附近的池塘，或者如果它們願意的話，可以飛到佛羅里達。不過，這意味著，鴨子師傅每年要重新訓練一群新鴨子，大約4次。

成為鴨子師傅的資格

所以，鴨子師傅訓練鴨子，但是其他的條件是什麼呢？

「實際上，比我的實際情況還要多，」佩特里納說，他擁有酒店管理學位。他開始在皮博迪酒店做的是侍應生（服務員），然後晉陞到主管。但是當皮博迪酒店需要一個新的鴨子師傅時，佩特里納覺得這聽起來很有趣，於是他申請了。事實證明，這不僅是一份鴨子的工作，而且是一份人的工作。

「作為鴨子師傅，我負責……所有的鴨子！我必須確保它們是快樂健康的。當然，客人需要情境——他們需要理解為什麼我們每天都會在大廳里進進出出。我必須儘可能的保持一致——對大多數來看鴨子的人來說，這是他們的第一次，所以我必須確保每次都是一樣的。

因為工作描述是如此的專業化，佩特里納的工作培訓除了由養鴨子的家庭農場外，還必須由他之前的鴨子師傅提供。現在他是鴨子護理和維護的專家，同時確保鴨子在噴泉中感到舒適。

「大多數客人對鴨子都很尊重，但偶爾我們會有一些興奮的孩子，我的工作就是確保每個人都知道鴨子只是在那裡給參觀和享受。」

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