全家人最喜歡老媽做的這道下飯菜了，讓人流連忘返！

炎熱的夏天,每個人都顯著降低食慾,每天一大堆的食物,這讓在家做飯媽媽非常痛苦,昨晚媽媽了一盤食物,全家都愛吃,米飯是不夠吃,孩子吃了兩碗米飯在家裡,我不認為一個菜的成本只有2元！豆腐是滋補的食物，可以補充食物，熱量，熱量，乾渴，乾淨的腸胃。它更適合炎熱的身體，口渴，胃和胃。對兒童、病人和老人來說，這是一種很好的飲食。

配料:2塊豆腐，適量的酸豆，少量的豬肉，醬油，味精，少量的澱粉，少量的蔥。 實踐: 首先把豆腐切成你喜歡的形狀，然後再往平底鍋里倒更多的油，然後用平底鍋煎豆腐。 的形象。

把油從鍋中取出，直到變成金黃色。

炒豬肉和酸豆，炒豬肉，酸豆和去除多餘的水。如果你喜歡辣的食物，你可以加辣椒醬和炒。

加入豆腐，一碗水，醬油，蚝油，輕輕攪拌，然後蓋上鍋蓋2分鐘，然後加入味精，攪拌，直到水澱粉煮熟。餐盤後，在上面撒上少量的青蔥。兩小塊豆腐可以滿足人體每天的鈣質需求。

豆腐營養豐富，包括鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、卵磷脂和維生素B6。每100克重的豆腐，69.8%的水，15.7克的蛋白質，8.6克的脂肪，4.3克的碳水化合物和0.1克的纖維可以提供611.2千焦的熱量。豆腐中的氨基酸和蛋白質含量高，是一種很好的穀物補充物。78%的豆腐脂肪是不飽和脂肪酸，不含膽固醇，也就是眾所周知的「植物肉」。豆腐的消化率超過95%。

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