膽囊炎患者，最好少吃這5類食物，貪吃容易讓病情加重

膽囊炎和膽結石都是消化道常見的疾病，這兩種疾病互為因果，又同時存在，發病年紀一般30-50歲的女性為主。疾病初期一般無特別明顯的表現，有時僅有輕微的消化道癥候。以後根據炎症的輕重，或結石的大小可以出現不同的表現。

膽囊炎患者如果不及時治療的話，危害是很大的，一是膽囊炎很有可能發生癌變，有調查顯示膽囊炎後期會有10%左右的膽囊炎患者會發生癌變，嚴重的會直接危及人的生命。再是膽囊炎患者如果不及時治療的話，還會引起膽囊積膿，壞疽和穿孔等嚴重併發症。可見得了膽囊炎一定要及時治療，以免更大的危險出現，再是一定要注意飲食調理，像以下這些食物，膽囊炎患者最好少吃。

1、忌食高脂肪的食物

由於進食油膩高脂肪的食物後，會促使膽汁分泌，膽囊會發生強烈收縮，從而造成膽囊內壓升高，導致急性膽囊炎的發作，出現劇烈疼痛。比如肥肉、魷魚、牛奶、黃油以及花生、瓜子等炒貨，都要盡量少吃。

2、忌高膽固醇食物

如果過多的食用高膽固醇的食物，會贊成膽囊里的結石增多，已有的結石會增大，從而使病情越來越嚴重。像蟹黃、蟹子、雞蛋黃、鴨蛋黃、鵝蛋黃、鹹鴨蛋黃、小蝦米、動物內臟等膽固醇含量過高的食物都要盡量少吃。

3、忌飲酒

膽囊炎膽結石的患者盡量少喝酒，這是由於酒精會使膽總管下邊的部位水腫，引起膽汁胰液流動不暢，這樣就容易導致膽管炎和急性胰腺炎。

4、忌辛辣刺激性食品

辛辣刺激的食物會引起膽囊強烈收縮，從而引起膽囊炎急性發作。像辣椒、芥末、生蔥等食物要盡量少吃。

5、少吃偏酸的食物

偏酸的食物會刺激腸胃蜂蜜膽囊素，這種物質會造成膽囊收縮，引發膽絞痛。像食醋、酸梅、檸檬、山楂等食物都不要貪吃。

除了以上這些忌口或者少吃的食物外，膽囊炎患者還要注意不要暴飲暴食、急性發作時要禁食，肥胖的患者要少吃甜食。那麼膽囊炎患者平時可以常吃什麼食物呢？接下來小編就給大家繼續介紹一些有助緩解膽囊炎的食物，平時不妨一試哦。

1、金錢草粥

金錢草洗凈切細，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，同梗米共煮粥，調入少許冰糖即成。早晚餐各服1劑。

2、田螺肉汁

田螺肉細細切碎，加水燉熟後食用,每次吃15個左右，也可用螺螄30個，煮食飲汁，每日1炊。

3、鯉魚赤豆湯

材料為鯉魚1條，赤小豆120克，陳皮6克。將鯉魚去鱗、內臟，洗凈，與赤小豆、陳皮一起放入砂鍋，擺上蔥節、薑片，澆上料酒，注入清水，用文火煲爛即可。

4、蒲公英茶

蒲公英有很多作用，尤其在保肝利膽方面效果非常突出，有助受損肝臟癒合。蒲公英是非常好的一種的利膽的食物。蒲公英有一個奇怪的名字叫「利尿草」，對於利尿排走毒素有非常好的效果，蒲公英茶也是一款很不錯的清肝利膽的茶飲的。

5、玉米須茶

玉米須中醫里叫龍鬚，它有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排泄的作用，能使膽汁內有機物和渣質減少，粘稠度、比重和膽紅素含量降低。玉米須泡水喝是膽囊結石很好的食療飲品。玉米須有涼血、瀉熱的功效，還可去體內的濕熱之氣。是很好的降火茶除濕茶。

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