果醋，白醋，米醋，香醋，陳醋之間的區別竟這麼大，吃了這麼錯年的醋你能分得清嗎？

生活中吃飯做菜最不可缺少的以為原料就是醋！雖然只是一味小小的調味品，但是它也是分為好多種類的，你吃了這麼多年的醋，能分得清果醋，白醋，米醋，香醋，陳醋的區別嗎？

果醋：一般是做飲料類型的來喝（是可以直接飲用的）。果醋因為是水果製作，所以它的味道是酸酸甜甜的，非常符合大眾的口味。它還有一些小小的美容養顏，給身體排毒的功效。

但是胃酸類型的人盡量少許飲用。

白醋：白醋味道是比較淡的，酸味沒有那麼嚴重。平常大家說「醋」可以去處很多污垢，衣服上的油漬等，那麼就是白醋了。千萬不要用帶顏色的陳醋或者是香醋等。

白醋適合口味比較清淡的人群。

米醋：它的色澤在帶有顏色的幾款醋中，是屬於淡顏色的。口味是偏向於酸甜類型的，所以它比較適合一些口味是酸酸甜甜的菜，用來涼拌也是一個非常不錯的選擇。

香醋：它的色澤是屬於偏重的，味道也是更酸的。因為顏色的原因，所以它適合來製作一些需要上色的菜，比如糖醋魚，糖醋小排，糖醋裡脊等等。

它和陳醋看起來是非常相似的，但兩者的區別卻是非常大的，一個是糯米製作而成，而另一個則是由高粱製作而成，口味自然也是大相徑庭的。

最後就是陳醋了：陳醋的顏色深，味道重，這個是最適合腌制一些榨菜之類的。像如醋溜黃瓜等，也適合口味比較重的人！

醋對於身體來說是有很多很好的效果的，軟化血管，美容養顏，清除身體垃圾廢物等，都是有很好的效果的。它們顏色口味的不同，所以用途也基本都是不太一樣的，不過它們都是可以食用的。

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