美食看伊朗——舌尖上的伊朗,究竟是地獄還是天堂?
美食
05-24
相信大家長這麼大,吃過的美食一定不在少數,絕大部分的人肯定都是數不過來的,畢竟中國美食真的是太多了。不過,國外也有很多種美食我們沒有吃過,但是它們同樣對人們有著不小的吸引力!
我們平時了解伊朗,似乎都是從國際新聞和政治方面,獲取關於伊朗的信息,但是伊朗其實除了政治方面值得我們關注,它們的美食也非常值得我們去注意和品嘗的!
1.波斯烤羊排
據說這是一款沒有差評的美食,吃過烤羊排的人都會對它豎起大拇指!在伊朗,烤羊排的分量非常足,一根大鐵叉上面串這大塊的羊肉,看起來非常粗獷,頗有梁山好漢的風範!羊排上面也會撒上一些孜然來提香,外焦里嫩,焦香無比!
2.羊肉泡饃
中國的西安有全國聞名的羊肉泡饃,但是伊朗的波斯人也同樣有著富含自己當地特色的羊肉泡饃。濃郁的羊肉豆子湯,配上撕碎的泡饃片,同樣極具風味,據說中國的羊肉泡饃就是從絲綢之路傳入長安的!
3.石榴雞
石榴在我們這裡,大多都是被當做水果來吃,但是在伊朗,石榴用來做美食的是更加多的。新鮮的石榴汁和甜蜜的石榴醬都是手工製作哦,安全是有保證的!如果把石榴加上核桃粉,配合雞肉燜上一鍋,那就是新鮮出爐的石榴雞啦!
4.伊朗酸奶
大家是不是都想嘗嘗真正具有波斯風味的酸奶是什麼味道的?當然,酸奶口味是風味非常獨特的,除了芒果味和蘆薈味這些不說,竟然還有大蒜味的酸奶?小編表示一臉懵逼。
5.藏紅花冰淇淋
為什麼聽到這款冰淇淋的名字,就有一種黑暗料理的感覺?其實不是啦,藏紅花冰淇淋吃起來非常清爽的哦!


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