這3種枸杞最好不要買，都是經過特殊加工的，沒營養還傷身！

說到枸杞，大家的第一反應就是「養生」，沒錯，枸杞的營養價值確實很高。作為一種補品，枸杞在中國有著非常高的人氣，因為已經有越來越多的人開始注意到自己的身體健康了。

枸杞也叫做枸杞子，血杞子。經常被人民用來泡酒或者是燉湯，合一說是和人們的日常生活息息相關了，我們日常經常食用的就是寧夏枸杞的果實「枸杞子」。

其實枸杞不止在養生方面佔有一席之地，在食物屆也有不小的名氣哦！比如說前一段時間網上很流行的枸杞炒飯和網紅枸杞蛋糕！也是非常受歡迎的呢！這可能就是朋克養生吧！

枸杞這麼受大家歡迎肯定是有原因的，它具有很好的藥用價值和功效！裡面豐富的胡蘿蔔素和各種維生素能夠讓我們眼睛恢復一定的視力，而且變得炯炯有神哦！再來，枸杞裡面還有甜菜鹼這種成分，可以加快人體脂質代謝，所以對想要減肥的小仙女們也有著不小的吸引力哦！

但是挑選枸杞還是有一定的小技巧，最好不要買那種經過特殊處理過的枸杞，那樣不但營養大打折扣，說不定還對人體有害呢！

１．看顏色

買枸杞看顏色！新鮮的枸杞一般顏色都很鮮亮，而且柔和又光澤，加上肉質飽滿，看起來就很誘人。但是經過處理的枸杞雖然顏色也很鮮艷，但是果肉品質比較差，而且沒有光澤，這種染色的枸杞往往整個枸杞都是紅色的。

２．聞味道

聞味道也是辨別枸杞質量的一大妙招！新鮮的枸杞就帶有枸杞原來特有的味道，但是那些經過處理的枸杞往往都帶有一些刺激性的味道，如果你聞著比較難聞，最好還是不要買了。

３．嘗味道

每次購買枸杞之前，可以拿一顆事先嘗一嘗。如果是原本的枸杞的話，味道是略帶著一點點甘甜的，但是如果是處理過的，一般嘗起來都有一股酸苦的味道，還有一點澀澀的感覺。

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