街頭中年大姐推三輪車賣「它」1隻30元，路人見了圍堵半小時一搶而空

中國的美食數不勝數，人們對美食的喜愛程度頗深，所以就有這樣的一個說法，中國的吃貨們最多。其實就美食文化來說，各個地方都有自己專屬的美食特產。下面來說的這位大姐，她所賣的東西，僅僅30分鐘就被一搶而空。

圖中，我們看到一個微胖的中年大姐，面前足足堆了8大桶的美食。細心的觀眾朋友還發現了左上角的那一桶，總共有9大桶。大姐的這個美食就是我們所熟知的口水雞，一隻賣30元。其實這樣的價格群眾還是可以接受的，說貴不貴，價錢適中。每天早上大姐都會將自己滷製的口水雞，拉到市場上去賣，前後不到30分鐘，就被人們一掃而空。

這些口水雞都是大姐自己新手製作的，先把雞準備好。清新乾淨放入清水中煮，待煮熟之後，把雞撈出來，再放到大料鍋里進行熬制。將雞放入大料鍋中主要是增味，這裡面主要是麻椒子跟辣椒角。這樣進行熬制的口水雞，味道才正宗，吃起來更可口，難怪人們都喜歡吃。

在製造口水雞的過程中，大姐沒有絲毫偷工減料的步驟。我們來看看這大料鍋中那充足的材料就知道了。有些商家為了謀取利益，就會從中剋扣生產成本，製作出來的東西往往味道都不是很正宗。我們看圖中大姐製作的口水雞就不會，一口大鍋裡面的大料相當充足。其實大料在市面上也不便宜，這麼一大鍋大料最起碼也得些個錢。

有人說這一大鍋大料，大姐賣出兩隻雞都夠本了。兩隻雞是60元，除去雞的成本，剩下的也沒有多少錢了。其實大姐一看就是良心商家，製作過程中不偷工減料，原汁原味，賣的價錢的也不貴。每天大姐得提前準備這些材料，然後進行滷製，等到天剛亮就蹬著三輪自行車，拉到市面上去賣。早晨遛彎的人看到後都會買上一隻，不一會大姐的口水雞就被一掃而空。大多數人都是一些老顧客，因為大姐做的口水雞非常好吃，經常光顧。

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