比手板er更大的小龍蝦，你還沒吃過吧？
自從成都房地產新政出台以後，沒有買房資格的人，都控制不住開始放飛自我了。買不成房，他們也不會買車，買車不保值，不如拿這個錢去吃一頓小龍蝦。
畢竟如果輪斤賣，小龍蝦可是比車更貴呢。
小龍蝦雖然貴，但它也是最具社交屬性的食物啊！因為剝蝦需要騰出雙手，大家就不能埋頭吃雞、刷朋友圈、回郵件……
老實說：今年你們吃了幾頓小龍蝦了？
每年都在吃小龍蝦，好像每年都一樣，但今年我發現，成都居然出現了plus版小龍蝦？？？每隻的重量有1.5兩-2兩（大家平時吃的小龍蝦，都是1兩左右居多）。
iPhone 7 plus跟它放在一起，都變袖珍了
這個plus版小龍蝦，是從洞庭湖空運到成都的，限量供應，不提前預約還吃不到，按只購買，28元一隻，哦喲，社會社會。
不止是plus版小龍蝦，他們店裡小龍蝦的特點就是個頭大、肉多。
最早是2013年，我還住在玉林的時候，就去排隊吃了這家。當時的印象就是，小龍蝦的個頭都很大，肉質也好。很多人吃小龍蝦是尋找某個喜歡的口味，但像47這樣的吃蝦群眾，就是喜歡個頭大的小龍蝦。
這家是中午的生意都很好，所以後廚的廚師都是超大一鍋，手不停地翻炒，感覺還是多辛苦的。不過聞著小龍蝦的香味工作，應該還是痛並快樂著？
也是因為生意好，所以每天供應的蝦都很新鮮，生機勃勃，求生欲極強……
這家小龍蝦的個頭有好大呢，在我心目中可以排入全成都龍蝦店前三。而且蝦肉飽滿Q彈，幾乎每一隻都有蝦黃，就連鉗子里的肉都很拽實。
綜上，如果想要一次吃小龍蝦吃到爽，那我一定會選這家。
5年前，我第一次吃的就是他們家招牌的漢皇蝦，當時就覺得個頭碾壓了其它龍蝦店，而且打整得乾淨，味道很好，當時加的哪幾樣素菜我至今都能記得。
當然，招牌漢皇蝦也早就升級了，現在他們菜單還有一個「至尊霸王蝦」，298元一份，個頭可以秒殺成都大多數小龍蝦店。
盤子有好大，看看我小臂發達的肌肉
早在蒜蓉味小龍蝦火起來之前，我就在這家吃過他們的妙蒜神仙蝦了，蒜蓉的火候掌握得很合適，因為提前開了背所以蝦肉的蒜味很香。
妙蒜神仙蝦，178元/份
喜歡品嘗蝦肉的鮮嫩，那肯定還是要吃至尊冰鎮蝦，蝦的質量好不好，蝦肉新不新鮮，點它就能檢測出來。
至尊冰鎮蝦，218元/份
給的兩種蘸碟，分別是芥末和蔥香，兩個味道都不錯，但我各人更喜歡蘸芥末（因為顏色差別不大就沒有拍圖啦）。芥末的比例比較淡而且有一點甜味，蘸蝦很合適。
除了常規口味，所以這次我還吃到了魚香小龍蝦和蔥爆小龍蝦，都是78元/份。個頭更小一點，比較酥脆，可以帶蝦殼一起嚼起吃，肉質要更綿一些。
魚香味不是現在新派川菜流行的那種酸辣調味，而是老式的做法，會有家常炒菜的風味。
精緻女孩如我，試了一下，殼挺好剝，肉有小拇指那麼大一坨
蔥爆小龍蝦就是借鑒華東地區蔥油拌面的做法，把蔥條煎得挺香，不過我感覺蝦肉的蔥油味並沒有很明顯，一口同時吃蔥條和蝦就要好些。
這家還有幾個很出名的菜，比如炸眼球的五層龍蝦塔和海鮮總動員，如果一群人多的話，點這個就能一次性吃到很多種海鮮，而且也是發朋友圈的利器。
當然，覺得只吃小龍蝦吃不飽，菜單里也可以點燒烤、滷菜，以及……小龍蝦的pizza評價也都挺好。
明人不講暗話，我還是想揣夠了錢，凈吃小龍蝦：）
這家小龍蝦的口味挺重的，很多人都配啤酒，不過我倒是覺得他們新出的飲品更解渴，特別是百香果酸酸甜甜的，嘴巴一挨到吸管就不知不覺噸噸噸噸噸……
店裡的環境也還可以，風格統一，工業風+手繪，眼尖的老粉一眼就能認出來，這家就是霸王蝦。人均消費大概180元左右。（感嘆：現在吃個小龍蝦真的不便宜……不過貴有貴的理由，畢竟蝦的個頭可以算是全成都最大）
它算是成都分店最多的小龍蝦店，在清水河、九眼橋、玉林、雙林路、西安中路、鷺洲里、華陽都有。想找你家附近的店，直接地圖搜索霸王蝦再導航就OK啦。
PS：他們的第8家店，馬上要在太古里旁邊東大街166號開業了，所以是在市中心逛完街就可以吃到的節奏。（不過這個地段，建議早點排隊，或者打個車去其它幾個分店）
如果不想跑的話，霸王蝦當然也可以外賣，美團和餓了嗎直接下單，小龍蝦送到家~
安利了小龍蝦，你們要去吃了哇？那開吃之前，47送給你們一個彩蛋，就是我最近研究出來的「剝蝦大法」！
收藏起來，等於是我手把手教你們了哈
剝蝦大法第一式：
從蝦頭一側掀開頭頂的殼，再扭一扭摘掉蝦頭；
左手捏住蝦尾，旋轉蝦身，螺旋式剝掉蝦身的殼；
剝到最後一節的時候，連蝦尾一起抽出蝦線。
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剝蝦大法第二式：
同上面的方法，剝去蝦頭的殼；
從前到後捏一捏蝦身兩側，目的是讓肉脫殼；
剝掉蝦尾的殼，順著抽出蝦線；
剝掉蝦身第二關節；
左手拿殼，右手拿肉，一抽，就能抽出完整蝦肉啦。
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剝蝦大法第三式
……
剝蝦大法第十七式
鑒於篇幅省不夠，以上15式略過，直接劃重點：
剝蝦大法第十八式：
找一個願意給你剝蝦的人：）
你儘管找，找不到算你輸：）
曉得你們看到這裡，都在等福利，老規矩，飯糰請你們吃小龍蝦！
飯醉團伙獨家福利
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