街邊免費試吃「它」，一人嘗完後遭瘋搶！

美食真的可以說是人們生活中很重要的一部分，它可以使人身心愉悅，精神飽滿。美食可以補充我們的能量與營養，它大到山珍海味，小到家常便菜，只要美味，它就是美食。人們為了美食可以踏遍山河去尋，很多人不惜萬里只為了去嘗一口傳說中的美味。一起來看看小編接下來要說的這美食吧，看看你是不是也在尋它！

小吃中的美食是最多的，可往往有些美食有些人卻接受不了。大叔在街邊提出免費試吃此道小吃，有人嘗了一口後就直接買了兩份，其餘人也立馬瘋狂購買。來一起看看大叔究竟賣的是什麼。

這就是大叔的小吃攤，他正在切制這道小吃。到這外表，很多人都會表示接受不了，可嘗過的人都說特別美味。大叔說這是他家鄉的美食，名叫灌血腸。吃法有很多，大多是喜歡用來燉湯，當然也有鐵板的。他為了更好地銷售，就直接用煎的，這樣也更方便顧客食用。

把灌血腸先切成片，然後擺放在煎板上用油煎制，上圖就是正在煎制中的灌血腸。一個一個都在冒泡，這時候就要把它翻一個面。

翻過來，再煎制一小會兒，就差不多好了。

煎制出來的灌血腸看起來不怎麼好看，甚至會讓人反胃，但味道真的很特別很好吃，沒嘗過的小夥伴們可以嘗試一下。

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