這樣做的口水雞，好吃到爆，做法簡單，輕鬆易學

雞肉，富含人體所需的各種礦物質，是補充能量的好幫手，不妨嘗試做款口水雞，容易上手，好吃不難。

準備食材: 雞腿兒，生抽，白糖，蒜末，鹽，薑片，麻椒粒兒，干辣椒，花椒油，辣椒油

成品圖

首先,在鍋裡面加入清水,放入雞腿兒，放入薑片

加料酒去腥，加蓋子燜煮十五分鐘

煮到筷子能插進去就好了

把雞腿兒放冷水裡泡著

鍋內不放油，放入麻椒粒兒，干辣椒，炒香

取出切碎

碎末放到碗裡面，加入生抽，白糖，蒜末，薑末，鹽，花椒油，辣椒油

繼續加入熟芝麻，蔥花，好了，開始攪拌

把雞肉切塊

澆上調料，大功告成

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