這4種蔬菜最有營養,多吃能降壓降脂,關鍵是能強化骨骼、健腦
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05-24
生活中的蔬菜非常多,花花每天都會為吃什麼,而動上一番腦筋,既要營養又要美味,今天我來給大家分享幾種最有營養蔬菜,一起來了解一下吧。
第一西洋菜。這種菜相信不少朋友都沒有聽說過,西洋菜呢在我國南方地區比較常見,比如廣東、廣西等,一年四季都可以吃到哦。這種菜富含抗氧化物質,能夠殺滅自由基,如果在鍛煉前吃的話,效果更好,能增強健身效果哦。
第二綠色的白菜。綠色的白菜含豐富維生素B1、B2和C、膳食纖維,以及多種礦物質,不但能增強免疫力,還可以排毒哦。值得注意的是呢,白菜外部葉子中所含的營養物質遠高於菜心呢,所以千萬不要扔掉哦。
第三甜菜。甜菜根富含有益心臟健康的多種維生素、膳食纖維和多酚類物質,可以降壓降脂哦。不過呀,甜菜根的糖分含量比較高,吃太多對控制血糖不利哦,所以還是應該適量。
第四是菠菜。菠菜含有大量β胡蘿蔔素、鐵,同時還是維生素B6、葉酸和鉀的極佳來源哦。菠菜是葉黃素的最佳來源之一,能預防眼睛衰老哦,眼睛不太好的朋友們可以多吃點。而且菠菜中富含的抗氧化劑和維生素K,還有激活大腦功能、強化骨骼的作用。
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