做疙瘩湯這樣做,不用一滴水做的疙瘩又小又勻,家人都愛喝
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05-24
美食不分貴賤,只要覺得好吃就是美食,能夠帶給人幸福感和滿足感的就是美食,品嘗美食不單單為了滿足味蕾的需要,更是一種精神上的慰藉。
原標題:做疙瘩湯這樣做,不用一滴水做的疙瘩又小又勻,家人都愛喝
疙瘩湯是我們北方的一道家常湯品,味道鮮美易消化,不管是在餐館還是家裡都能經常看到它的身影,是我們北方人的心頭愛。
做西紅柿疙瘩湯我有小妙招,不用一滴水做出來的疙瘩又小又勻,多加一味調料味道更加鮮美。第一個方法,用雞蛋代替水做疙瘩,大小均勻又好吃。第二個方法,炒西紅柿時加一勺番茄醬,酸甜可口惹人愛。
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