這幾樣菜很適合現在這個季節吃，趕緊學會了自己做吧！

五香蒜苔炒豆乾

食材；蒜苔，五香豆乾，豬肉，鹽，生抽。

做法

1、蒜苔洗凈，切段，豬肉切片，五香豆乾切條，備用。

2、鍋內放少許油，加入肉片，點一點生抽爆炒。

3、加入蒜苔，翻炒片刻，蒜苔熟加鹽，翻炒均勻。

4、倒入豆乾，炒勻即可。

蔥蔥酸蒜辣土豆

主料：蔥葉少許、洋蔥一層、酸腌菜適量、蒜兩瓣、辣椒兩個、土豆一個、姜少許、香料粉少許、油適量、蔥蔥酸蒜辣土豆的做法步驟

（別問了我真的記不清當時是懷著怎樣的心情扔進冷藏的）土豆削皮洗乾淨，隨便切一切扔鍋里

加水煮熟，煮到自己喜歡的程度關火

看心情切點兒洋蔥姜蒜紅辣椒，是的沒錯那是臘八蒜……

鍋里倒油燒熱，扔一大半土豆進去，請溫柔一點

煎成自己喜歡的樣子扒拉到一邊，把剩下的扔進去

趁著沒定型趕緊想辦法碾成泥，順手把酸菜跟姜扔進去

攪和勻扒拉香了扔洋蔥蒜粒紅辣椒

咔咔扒拉勻了揪粒嘗嘗，根據個人口味加鹽加粉，胡椒粉花椒面啥的都挺好

瀟洒的翻滾兩下就可以關火啦，嗯有點丑……

做作的撒上把蔥也挺難搶救那種……

好吧也可能是因為最後這把做作蔥葉切得太隨便了吧

不要在意那些細節，讓我們近距離感受下聞著可香的丑土豆咋樣？

涼吃熱吃都好吃那種？

來，張嘴~

木耳番茄炒蛋

材料：

木耳、番茄、雞蛋、油、料酒、生抽、鹽、番茄醬、雞精

做法：

1、木耳用淘米水泡發後，洗凈，瀝干水分，備用，番茄2個洗凈後，切成番茄塊，建議不去皮。

2、雞蛋磕進碗里，調入1勺清水，1勺料酒，1小勺鹽攪拌均勻。

3、炒鍋燒熱，倒入適量植物油燒熱；蛋液倒進鍋里，炒至凝固狀態後，關火，用鏟子剁成小塊後盛出。

4、炒鍋里再倒入適量油燒熱，放入番茄塊翻炒，調入2勺番茄醬，翻炒均勻；放入木耳翻炒，調入適量清水。

5、木耳炒熟後，放入雞蛋，食材熟透後，調入適量鹽，適量雞精，翻炒均勻，關火，出鍋，撒上蔥花即可。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！