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蒙古國無肉不歡,早餐就開始啃大肉骨頭,這個國家的美食讓人垂涎三尺

蒙古美食深受歐洲大陸氣候的影響,也受到俄羅斯和中國文化的影響。肉類和奶製品是這種游牧飲食的主要食物,蔬菜受到限制。馬、氂牛、牛肉、羊肉甚至駱駝肉都被當作美味食用。總之,蒙古國的美食以肉為主,簡直是無肉不歡的小夥伴的天堂,他們早餐都是肉,下面,小編給大家介紹蒙古國傳統美食,圖中的美食叫 Boodog ,是一種傳統烤肉,山羊或者土拔鼠肚子里放入熱石頭、洋蔥和土豆,然後大烤,一看就很美味啦

Chanasan Makh,蒙古國一種傳統的早餐,是的,沒錯,早餐從大肉骨頭開始,清湯的羊骨頭肉,一般當地人是蘸著番茄醬和椒鹽吃

Uuz,蒙古國的年夜飯,各種大肉,通常羊肉居多,還有其他蒙古美食

Guriltai Shul ,蒙古湯麵,也是羊肉湯煮麵啦

Khorkhog,蒙古傳統烤肉,用胡蘿蔔、洋蔥、土豆和羊肉一起烤,烤制的過程中會加入石頭,幫助烹飪

Tsuivan,一種蒙古炒麵,用豬肉、牛肉或羊肉,以及捲心菜、洋蔥和胡蘿蔔一起炒的麵條

Budaatai khuurga,正宗蒙古炒飯,切碎的羊肉或牛肉,洋蔥,捲心菜,胡蘿蔔和米飯一起炒

Buuz ,蒙古傳統餃子,用洋蔥、牛羊肉做餡兒,蒸出來,有點像中國的包子

Airag,蒙古傳統飲品,馬奶加上酒精混合的飲品

Boortsog,蒙古餅乾,奶油製成的餅乾,很香甜

Ul Boov,蒙古鞋墊餅乾,因為長得像鞋墊,因此得名,非常脆

Gambir,蒙古甜品,麵粉做成的煎餅,加上香蕉和巧克力


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