我家的這種早餐很簡單，但是吃了這麼多年，卻從來都沒有覺得膩歪

其實現在的早餐品種很多，早就不是以前那個豆漿油條的時代了，當然，豆漿油條依然還是標配，只是現在的品種已經變得豐富了很多了，例如麵包加牛奶，麵條煎餅一類的，都是現在風靡一時的早餐。

不過就算是外面的早餐品種再豐富，我們家也比較喜歡自己做，一碗玉米面打上兩個雞蛋，再加上一碗糖餡兒，我們家的這種早餐很簡單，但是吃了這麼多年，卻從來都沒有覺得膩歪過！

要做這個東西首先就需要和面，和面很簡單，不過在和面的時候需要加上兩個雞蛋，有雞蛋在麵粉裡面的話，吃起來味道會更好一些，和好的面放置在一邊就可以了，它會發酵，我們另一邊就開始準備糖餡兒了。

不要以為餡兒會比較難做，相反，這個糖餡兒是比較簡單的，只需要紅糖碾碎之後加上一些麵粉，均勻的進行攪拌就可以做成這樣子的糖餡兒了，等到麵糰發酵好，我們只需要將麵糰切成一個一個的小劑子，然後壓成麵餅，將糖餡兒包在裡面就好了。

最後，我們將做好的麵餅重新包上，重新搓成球，然後拉長成一個長條狀的，放在平底鍋里煎上一煎，大概也就是15分鐘的樣子，這個早餐就算是做好了。

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