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一個人蓋五層樓,第 13 年,為未來 200 年的「純手工」建築

「吉井忍的二次會」是日籍華語作家吉井忍的好奇心日報專欄。我們從一級建築師[1]?岡啟輔(Oka Keisuke)開始,這是前篇。所謂「二次會」,是上班族大家一起去喝酒、喝完第一家後自由參加的第二輪聚會,大家談得更加舒坦的場合。

說起日本的混凝土大樓,我們自然會想到安藤忠雄。簡單樸素風格後的精緻設計,能夠讓他被稱為「混凝土詩人」。而今年 53 歲的建築師岡啟輔,他從 2005 年 11 月末開始在東京都港區三田搭建的混凝土建築「蟻鱒鳶ル(Arimasutonbiru)」,地下一層地上四層,其外層凹凸不平,帶有各種形狀的窗口,牆壁上還浮出幾何形圖文。若是安藤忠雄用混凝土寫的是詩,岡啟輔的建築或可堪稱用混凝土做出凝固的「舞蹈」。這裡的建築讓人容易想起西班牙的聖家族大教堂(Sagrada Familia),也故此人們開始為他取了綽號:「三田的高迪」。

「蟻鱒鳶ル」外觀。建築名稱「蟻鱒鳶ル」是岡啟輔的好友取的,來自不同概念,一個是 arimasu(日語,指「今天有貨」。)和 biru(大廈),還有不起眼而低調的生物,如 ari(螞蟻)、masu(鱒魚)和 tonbi(鳶鳥)。

按 Google 地圖,蟻鱒鳶ル已被分類為「觀光地點」,也是沒錯。我到現場時岡啟輔還在外面吃飯,等他回來的時間裡在蟻鱒鳶ル對面神社樹蔭下觀察了半個小時,確實不少人在這裡停了步、仰頭看蟻鱒鳶ル,有的拍照,有的從大門伸進頭探看裡面。有一對高齡夫妻走上斜坡來,問我那個建築是不是要做成咖啡館。我說不是,這就是建築師岡啟輔一個人設計、一個人施工的住宅,一樓將是他太太開的北歐雜貨店,二樓以上是他們的生活區。

老先生問我:「那麼開始做多久?」 我說已經 13 年了。

老太太感嘆:「希望我們還活著的時候能看到它完整的樣子。」

我說一定能,岡啟輔說再過三年可以竣工。

有個職業叫做建築家

「喲,讓您久等,進來吧。」 老夫妻剛離開,岡啟輔回來跟我打招呼。

蟻鱒鳶ル門口臨時設了簡單的只到腰部高度的木欄,推開它,踏入內部。太陽尤其高烈的初夏,外面氣溫接近三十度,而一旦到裡面感覺很涼快。腳底下的地板、牆壁、樓梯都是混凝土,很有重量感,但因為沒有一個空間是是規規矩矩的方形,而是直線、曲線和波浪的結合,絕非讓你有壓迫感。裡面有點像個山洞,讓你感覺被納入一個很安全的「秘密基地」。

二樓天花板。 「這是很有紀念性的花樣。有天幫我施工的早稻田大學的學生跟我說,他剛交到人生第一個女友,故此做了愛心圖樣。後來沒過幾天就被甩了。」

若你在別的地方看到他,估計很難把他和這塊東京富裕區聯繫起來。他是極為謙虛、淳樸而淡定的一個九州男人。剛滿兩歲時,他被發現患有心臟病,後來做了手術才撿了一條命。從小喜歡畫畫的岡啟輔,將來的夢想自然是當畫家,但在小學的時候發現色覺異常,不得不放棄。那麼後來,他是怎麼選建築師的路線呢?

「建築師是後來才想到的,這前面我想當個蓋房子的木匠。我父親是在九州電力公司上班的,公司提供員工宿舍,我們一家人,父母、我和姐姐妹妹五個人住在一個相當破舊的小房子。我上初中的那一年,我們一家人終於搬進『一戶建(獨棟)』,非常傳統的日式建築,花了一年半才落成。這段時間我一下課跟著工人玩,每天學他們削木頭、組裝木材。我覺得做建築工人好酷呀,初中二年級的時候我說要當個木匠,母親沒說其他,就要我去工地並試一試能否單獨扛根柱子。若扛得起來,她說會同意我當木匠。」

結果,他怎麼也沒法扛柱子。因心臟病的關係,當時他身軀還有點消瘦,根本不是能做體力活的身材。岡啟輔哭著跑回家,母親一看就知道是怎麼回事,但她也根本沒有打算這麼輕易讓兒子絕望。

「母親說她早就知道我力氣不夠。然後告訴我還有一個很適合我的工作,不是像師傅們那樣扛柱子,而是幫人家想哪個房間放哪兒,牆壁和屋頂怎麼做,那種工作叫做『建築師』。我好開心吶,馬上鎖定目標,跑去圖書館查。書里有介紹,要當個建築家你得考個建築師執照,而這個執照畢業大學或『高專[3]』的建築專業畢業才有資格參加考試。」

建築外牆和階梯部分。

岡啟輔指著外面道:「在這裡我打算做一個大窗,能看到東京塔。」

在高專的五年裡頭,岡啟輔確實學到建築基本知識,也愛上柯布西耶和高迪的建築。每年有幾次提交的設計課題,為岡啟輔提供發揮自己想像力的足夠的空間。在一年級的時候設計住宅,二年級設計了幼兒園,三年級是圖書館,四年級是大廈,最後一年的畢業作品是大型公共建築設計。岡啟輔很樂意參與這些課題,卻開始覺得一個極限。

「學校里是可以學到物理方面的規則、理論和建築相關法規,學到這些基本可以成為建築設計師。但我一直覺得要做一個真正的建築師,呆在學校里有點不夠。畢業後開始在建築公司的設計部門上班,這兩年里我又覺得不對勁。我畫的是住宅或小型公寓的設計圖,聽說客人都很喜歡,但我自己只在房間里默默畫圖而已,沒見過客人,施工現場一次都沒去過,我畫的圖最後變成什麼樣的建築,連照片都沒功夫去看。這麼做下去,我決不能成為一個建築師。工作兩年多,有了一筆存款,我就辭職了。」

人生低谷,遇到空姐

離職後岡啟輔騎著自行車回故鄉九州,在母校高專的圖書館裡看了一遍過去二十年的建築雜誌,做了一個「想看的建築列表」。選合適的季節,背著帳篷騎車到日本各地看建築:鳥取縣的三佛寺投入堂、奈良縣的法隆寺、兵庫縣淡路島的本福寺水御堂(安藤忠雄設計)、兵庫縣的橫尾忠則現代美術館、沖繩的今歸仁村中央公民館…… 看到喜歡的建築,他在現場呆了好幾個小時、甚至過夜,把它畫在素描本里。這個建築之旅每年至少有兩個月,其餘時間與同行交流或在工地打工。他在東京都廳舍[4]的施工現場也工作過,主要負責混凝土模板[5]製作。剛好遇上日本泡沫經濟最高峰期間,當時普通工人都能拿到可觀水平的薪水。

但好景不長,岡啟輔剛開始以為把握了所謂「真正屬於自己的」建築時,遇到人生兩大困難。

「給我打擊最大的是倉田康男[6]老師因病去世這件事。他對我非常嚴格,有一次參加『高山建築學校[7]』,別的老師都喜歡我的設計圖,只有他一個人不滿意,還罵我。但平時他很疼我的,他跟我說要當建築師不能只干建築,一定要認識建築以外的事情。後來我『遇上』舞蹈師傅和栗由紀夫[8]先生,跟著他學一年的舞蹈,後來仔細想想,這個機遇也實在太巧妙了,肯定是倉田老師安排的。他去世後我感覺又迷失了方向,不知道自己該如何模索建築這件事。」

「身體也出了狀況。大概 30 歲左右吧,我發現自己的雙手莫名其妙地開始發抖、全身無力。尤其是在施工現場工作的第二天,腦子被挖空了一樣,連怎麼上地鐵都忘記了。我在車站想了很久,車票到底是什麼、到底怎麼買車票呀?我完全搞不清楚是什麼情況,找了好幾個大夫,後來才查出是化學過敏。我在工地工作太賣命了,尤其是混凝土模板,那些木材為了防水和耐用,塗上太多化學物質,這都被我吸進去了。生病的那階段我啥都不能做,到書店門口就覺得很不適應了,因為書的墨水和膠水也有化學成分。當時的過敏程度都到這個程度,但大夫還說我的癥狀算是輕微的,還有很多建築工人的過敏更加嚴重。」

按岡啟輔的介紹,「普蓮土學園」的女生眼光非常尖銳:「我正在做三樓,對面是她們的圖書館。偶爾有年輕的男性朋友來幫忙施工,女學生看到帥哥決不放過,帶著甜蜜的笑容向這邊揮揮手。而我一個人的時候她們看都不看我!」

那段時間,他住在東京都高圓寺地區,那一帶到現在也是在東京出名的「混亂地帶」,各種各樣的人都有,而岡啟輔天生討人喜歡,哪怕缺錢也不會缺朋友。有一天和一幫人喝酒,他遇上了一位女性。

「我問她是做什麼的,說是空姐。我想呀,當空姐的性格肯定高傲、很難打交道,後來發現,她其實很好溝通的,性格又溫柔。你想想,當時我沒有了自己的老師,身體又不好。剛好出現對我很好的一個女性,你說怎麼辦……就這樣結婚了。那是 1999 年。我年輕的時候認定自己結不了婚,一輩子獻給建築。所以那時候決定結婚,自己打算放棄建築,做點別的事情。」

而這個婚姻,為岡啟輔重新開啟面向建築師的路線。

黃金地段砍了七六折!

「結婚之後幾個月的有一天,妻子問我,你是做建築的,會不會設計一個房子。我說當然呀,我考上了一級建築師的考試。她又問我,那你會不會蓋房子。我說當然,在現場工作過很長時間,有經驗。我心裡挺高興的,完全失去自信的時候,別人好像又認可我的價值了。妻子接著說,那太好了,我們買個土地,你來蓋我們的房子吧。到這地步我怎能拒絕呢,只能就拍著胸脯說當然呀,對我來說是舉手之勞。(笑)」

在東京看了不少地方,要麼談不好、要麼差一點被別人搶走,他們最後看上在「三田(Mita)」區域的一塊地,面積只有 12 坪(約 40 平米)。

三田屬於東京都中心地區 23 個特別區中之一「港區」、緊鄰東京灣。這裡聚集著慶應義塾大學等諸多名校和外國大使館,區內還包括高級住宅街如麻布和白金、高級商店街的青山和六本木、觀光區台場以及大型複合都市地帶六本木Hills、東京 Midtown 和汐留 SIO-SITE。蟻鱒鳶ル位於從地鐵「三田」站出來走路五六分鐘距離的斜坡「聖坂(Hijiri zaka,坂則是斜坡的意思)」中間,對面是擁有百年歷史的女校「普蓮土學園[9]」。

「聖坂「風景,位於東京都港區。

坐落於寸土寸金的三田區域,中介給 40 平米的地皮開價 6500 萬日元(約合人民幣 375 萬)。

「不動產中介首先要那麼多,我實在沒辦法,就離開了。後來我去看這塊土地,40 平米確實小,而且後面有懸崖,所以表示土地界限用的柵欄只能搭在土地往裡面兩米的位置,這塊土地看起來比實際面積還要小。而且這麼小的地方一般的建築公司不理睬,因為搬進建材或施工都比較困難。而我是能自己動手建房的,地方再小我可以想辦法蓋房子。我當時很確定,這塊土地肯定賣不出,所以不要急。過幾天我跟中介說,我要買,但價格要降低到 1400 萬日元。砍了這麼大價,中介大叔簡直說不出話,當然也不接受。但那麼條件不好的土地終於有人要了,我相信大叔會和東家商量的。等半年,我再拜訪中介,他果然記得我,我說可以多出 10%,最後我們達成合意,1550 萬日元成交了。相當於一平米 40 萬日元。這裡的土地是 2000 年 9 月買的,我和妻子兩個人出錢。當時的港區平均地價是 187 萬日元/平米,2015 年到 290 萬日元,所以,怎麼看我們買得特別划算。」

像舞蹈,用即興做建築:蟻鱒鳶ル

「關於建築本身,因為之前看過澤田公寓[10]等自建房,我大概有個心底,自己的房子要自己蓋,而且要蓋得開心。動手的時候你開心,做出來的總能帶有一種魅力。所以我想出『70 公分自建方案』,混凝土模板尺寸控制在 70 公分,自己雙手能控制的範圍里,用極少的工具建房。做一塊混凝土,再做下一塊,把它放在哪裡、怎麼設計,都按當時的即興。就如舞蹈一樣,站在自己的過去,表現現在的自我。」

混凝土攪拌機以及牆壁上寫的混凝土配方。

他那麼固執混凝土[11],除了他對柯布西耶等建築大師們的敬仰外,還有一些原因。三田這塊區域的建築特別密集,有嚴格的防災規定,若要用木材必須使用防火建材完全包起來,而這些建材難免含有大量的化學成分。因為自己有過敏體質,岡啟輔採用自製混凝土:水泥在 DIY 店購入,砂礫用質量可靠的日本國內業者進貨,在地下的機器攪拌材料。用普通木板以及農業用塑料做模板,攪拌後的混凝土澆在其中而成型。

「自製混凝土,才能保證建築質量。混凝土是明治時代從西方傳來的材料,當時的混凝土做得認真,特別牢固,所以當時的混凝土建築到都能用。但隨後混凝土的質量有些變化,簡單來說,加水越來越多。加了太多的水,混凝土的強度當然得下降,劣化速度也快。按(日本的)規定,混凝土建築的法定耐用年數是五十年,但我在施工現場確實看到過,人家加的水有點兒多,不知道那樣的建築能撐那麼久。」

蟻鱒鳶ル一層風景。

「在日本蓋房,一般使用在別的地方攪拌好的『生混凝土(攪拌好的混凝土)』,它出廠時的水泥和水分比率一般接近 60%。但我自己希望水分再少一點,據說水庫的耐用年數至少 100 年,建水庫用的混凝土的水分比率大約 37%,所以我決定挪用這個比率。水分少就粘性高,攪拌、倒入在模板裡頭,都非常費力,材料成本也高,但用它來做的建築能變得特別堅固,壽命也長。曾經有位專家跟我說,這個建築的壽命能有至少 200 年以上。剛開始我有點不相信,而後來遇到 2011 年的東日本大地震,當時蟻鱒鳶ル做到兩層,地震確實能感覺到,但整個建築結構沒受影響。這時候我也相信了,等東京迎接二十三世紀的時候,蟻鱒鳶ル還能存在。」 (待續:岡啟輔(Oka Keisuke)專訪後篇)

本文作者簡介:

吉井忍(Yoshii Shinobu),日籍華語作家,現旅居北京。畢業於日本國際基督教大學國際關係專業。曾在成都留學,法國南部務農,輾轉檯北、馬尼拉、上海等地任經濟新聞編輯。現專職寫作,著有《四季便當》《東京本屋》,審校有「MUJI 輕料理」叢書等。

受訪者簡介:

岡啟輔(Oka Keisuke)1965 年生於日本福岡縣柳川市,初中畢業後升入有明工業高等專門學校,學習建築。畢業後就職於建築公司負責住宅設計,離職後開始日本全國建築巡禮、辦畫廊「岡畫廊」以及RC(鋼筋混凝土)製造廠「岡土建」。2003年他的「蟻鱒鳶ル(Arimasutonbiru)」設計案入選為「SD review[2]」,2005 年在東京港區搭建混凝土建築「蟻鱒鳶ル」。著有《Baberu!》(2018 年築摩書房)。

附註:

[1] 一級建築師:日本國家資格,取得國土交通大臣頒發的執照。

[2] SD review:建築家槇文彥提案,從1982年鹿島出版會主辦的建築設計獎。

[3] 高專:高等專門學校的縮稱,相當於中國的職校。招生對象為初中畢業生,學制5年,畢業後獲「准學士」學位。

[4] 日本東京都政府的總部所在地,位於新宿區西新宿。丹下健三設計、1990年落成。

[5] 用來澆混凝土成型,在施工現場用木板而制。

[6]倉田康男(Kuirata Yasuo,1927-2000):昭和時代的著名建築師,畢業於東京大學第二工學部建築學科。

[7] 倉田康男在1972年創辦的私塾,位於岐阜縣飛飛騨市的山區。

[8] 和栗由紀夫(Waguri Yukio 1952-2017):舞蹈家,土方巽直系弟子。

[9]普蓮土學園:名字來自「朋友(friend)」,其校舍由大江宏(1913-1989)設計的建築物,竣工於1968年。

[10] 上世紀七十年代由澤田夫妻自建的公寓,位於高知縣。

[11] 混凝土:主要成分為水泥(粉狀,水性膠凝材料)和水,利用兩者發生的水化反應的結果而凝固。

圖片由本文作者吉井忍提供

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