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青花瓷盤,瓷器中的瑰寶,溯源文化

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青花大盤是明代宣德年間景德鎮御窯廠燒造的青花瓷器,在中國陶瓷發展史上具有很重要的地位。它以其古樸,典雅的造型,晶瑩艷麗的釉色,多姿多彩的紋飾而聞名於世,與明代其他各朝的青花瓷器相比,其燒制技術達到了最高峰,成為中國瓷器名品之一,其成就被稱頌為「開一代未有之奇」。《景德鎮陶錄》評價宣德瓷器:「諸料悉精,青花最貴。」

青花福字盤

弘治時期從史料記載看,幾次停工役,官窯瓷燒造數量有限,因而傳世品不多。但從出土和傳世的民窯瓷器看,白釉、青花瓷燒造量仍為大宗。

弘治瓷器基本上是沿襲了成化瓷器的傳統風貌,胎質潔白細膩,釉面肥厚滋潤。早期繼承成化釉面,潤白光亮,中晚期釉面出現了白中閃灰、閃青,這種現象一直延續到嘉靖時期。其實民窯器物仍以生活用品中的盤、碗、罐等為主,尤其是盤碗在造型、工藝處理上與成化相比稍有變化。盤類在修坯的過程中將盤壁、盤底削得較薄,加之圈足較大,因而開始出現盤腹部下垂,盤底下塌現象。碗類出現一種折沿深腹墩式碗,其造型是在侈口深腹碗或侈口墩式碗基礎上演變而來的。由於碗壁幾近垂直,腹部過於豐滿,因而顯得碗格外敦厚古拙。圈足仍為外斂內直壁式,足壁過窄,而不夠規整,圈足有淺和挖足過肩兩種。足內施釉雖採用盪釉方法,但早期仍有許多釉面存在縮釉點,到中晚期底面釉變得光潔細潤,白釉也逐漸轉變為青灰色和青亮色。至此,盤、碗、瓶、罐等器,出現一器物上兩種釉色的獨特現象。


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