寶寶吃肉不吃蔬菜?寶媽用胡蘿蔔加這個熬粥,寶寶聞著香味搶著吃
寶寶只吃肉不吃蔬菜?寶媽用胡蘿蔔加這個熬粥,寶寶聞著香味搶著吃,吃了還要吃:
許多隻喜歡吃肉,就是不願意吃蔬菜,但如果只吃肉食,會出現偏食,時間長了還會引起營養不良,從而影響寶寶生長發育,今天介紹一款又香、又好看、又好吃的營養膳食:胡蘿蔔肉末粥,寶寶一聞到香味,就吃不停哦!
一、胡蘿蔔肉末粥功效:
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,胡蘿蔔含有的植物纖維,可加強腸道的蠕動,通便防癌,胡蘿蔔富含維生素A是孩子的骨骼正常生長發育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進寶寶的生長發育具有很好的促進作用,春夏之交,寶寶多吃些含維生素高的食物,有助於提高自身免疫力,還能更好的預防感冒。
二、胡蘿蔔肉末粥所需食材:
大米180克,胡蘿蔔300克,肉末120克,油、鹽適量,大蔥一小段。
三、胡蘿蔔肉末粥製作方法:
1、將胡蘿蔔等材料洗凈待用。
2、寶媽將大米洗凈後加適量清水,然後加入油和鹽,泡兩小時左右待用,這個步驟的目的是讓粥更加香糯可口。
3、然後寶媽將胡蘿蔔切成顆粒丁狀待用。
4、架上鍋加油,大火爆香蔥末。
5、然後加入肉末煸炒,肉末要帶一些肥肉的,不然口感會比較柴。
6、最後寶媽再加入胡蘿蔔翻炒,此時可加入少許鹽翻炒均勻。
7、繼續加少量的開水再次燒開。
8、寶媽將剛才準備好的大米到入小火熬制。
9、熬制過程中,寶媽要耐心的不斷攪拌均勻,以免糊底,10-15分鐘後就可出鍋了哦。
胡蘿蔔肉末粥最好選擇豬裡脊肉,這個部分的肉較為容易咀嚼消化,對於寶寶的腸胃較為溫和。
在熬制的時候,寶媽可以把胡蘿蔔肉末粥要煮的稠一點,這樣味道香濃,而且胡蘿蔔也軟爛,方便寶寶消化吸收營養。
(本文圖片來源於網路)
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