多吃維生素有益健康?醫生:脂肪肝、高血壓等疾病可能源於它!
眾所周知,維生素是維持生命必需的營養素之一,也是維持人體生理功能的必需物質,因而不少人認為維生素對身體有益無害而長期或過量服用,殊不知,濫用維生素亦危害健康。
1、維生素A
機體需要維生素A的量隨年齡而異,嬰幼兒對維生素A過多較成人更為敏感,嬰幼兒平均每日攝入3-10萬單位,2-6月即可引起?慢性中毒。
慢性中毒者50%顱壓升高,有時伴皮膚及毛髮改變,肌肉、骨骼系統疼痛及疲勞。每日用維生素A300萬單位,可引起中樞神經系統癥狀,如急性精神癥狀,伴腦電圖明顯改變,腦脊液也有改變。如連續應用兩年以上,亦可引起脂肪肝。
2、維生素D
臨床實驗證明,每天用量大於2萬單位以上,數周或數月後即可出現中毒癥狀,主要是高血鈣症、異位性鈣化及纖維性骨炎。高鈣血症開始表現為乏力、倦怠、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉,早期可發生腎功能不全。慢性中毒特徵為各組織鈣鹽沉著。中毒者如立即停葯,限鈣和維生素D,應用激素以抑制鈣吸收,應用利尿劑以促排泄,注意水電解質平衡,大部分均可恢復。
3、維生素E
濫用維生素E可引起下列疾病,如血栓形成、肺栓塞、高血壓、男性乳房發育及乳腺腫瘤;並可引起陰道出血、頭痛、眩暈、噁心、腹瀉及腸絞痛、肌無力及肌病、視力改變、低血糖、心絞痛加重、生殖功能紊亂;還可引起免疫功能和內分泌代謝改變,血清甘油三脂及膽固醇濃度增高等。大劑量應用維生素E,可致靜止性震顫、肌張力增高、動作減少等癥狀。
4、維生素K
長期應用合成維生素K 可引起溶血性貧血,誘發高鐵血紅蛋白血症,並能引起高尿酸血症。維生素K 與血漿蛋白結合力較強,使新生兒(葡萄糖醛酸酶缺乏)血中的膽紅質遊離,造成致死性腦核性黃疸。此外,經常肌注維生素K1可引起臀部硬皮病樣皮下組織炎。
5、B族維生素
臨床濫用肌肉注射,發生過敏反應者並不少見,表現為無力、心前區疼痛、心悸、呼吸困難、上腹痛、嘔吐、瘙癢等,甚至過敏性休克。大劑量注射,亦可發生呼吸衰竭。有關研究資料表明,健康人每天分別服維生素B6100mmg 及500mmg。共10天,可產生記憶功能不全。
6、維生素C
大劑量服用可致泌尿繫結石、血液代謝改變。動脈粥樣硬化病人應用大量維生素C,可使血清膽固醇升高。健康人如長期應用維生素C ,其體內維生素C含量反而減少,因大量維生素C改變了體內維C的調節機制,使之加速分解和排泄所致。口服大量維C還可破壞血清中及體內貯存的維生素B12。
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