吃素的人不是很健康還易胖？盤點健身界公認的7種發胖食物

你是否已經吃得非常健康卻依舊瘦不下來？快來看看健身界公認的7種發胖食物，你中招了嗎？

1. 堅果

堅果是營養豐富的食物，含有豐富的維生素E、葉酸、鎂、鉀、銅、單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸及膳食纖，適量食用堅果確實對健康有益。但堅果所含的蛋白質和脂肪也非常高，過量食用不止熱量超標，也容易導致高血脂，造成肥胖。尤其是堅果是越嚼越香，一不小心就吃下一大把，建議一次吃一個手抓的分量，大約130-160卡路里，避免吃多反而不利於健康。

2. 果汁

果汁是健康飲料，可是你不知道一杯無加糖的蘋果汁的糖等於一杯可樂的糖。而且被過濾掉果肉後的蘋果汁，升糖指數比吃一顆蘋果還要高。所以建議選擇無濾渣的蔬果汁或吃完整的水果，裡面含有更多的纖維，也更有飽足感。

3. 沙拉醬

沙拉是高纖維，低熱量的食物，是正在減肥人最長吃的食物。吃沙拉好不好吃的精髓就在於沙拉醬，可不知沙拉醬才是讓沙拉熱量暴增的原因。一匙的千島醬就有59卡路里，但你不可能只放一匙，而是3-4匙，可想而知低熱量的沙拉已成高熱量沙拉了。

4. 堅果醬

如花生醬，杏仁醬，一小匙就90卡路里，它是健康油脂來源，但熱量高不可忽視。這些市場上出售的堅果醬通常添加了痙化油，所以建議慎選或自製更為健康。

5. 能量棒

能量棒的初衷是以最小的體積，短時間給身體補充最大的能量。但是到現在，市場上衍生出各種各樣的能量棒，大多都是高糖，高油，各種香精和防腐劑。所以在選擇上要看清楚成分，成分越簡單越好，也千萬不要把它當零食吃，因為一根能量棒的熱量可以取代你正常一餐的熱量。

6. 酸奶冰淇淋

這些好吃又有益生菌的酸奶甜點，裡面的糖分其實比普通冰淇淋還高，因為酸奶帶酸，所以你並不覺得很甜。

7. 壽司

看似非常健康的壽司，有魚有肉又無油，但你卻吃下了一大堆的碳水化合物。壽司大概只有15%的熱量來自蛋白質，剩下的就是粘粘的白飯，來不及消耗就堆積成脂肪了。

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