大連開了這麼一家店，大鐵鍬上菜，一鐵鍬能上10斤，血受！

小編最近沉迷玩抖音，

有事沒事都要刷一會。

作為吃貨自然關注dai的多一些。

偶然間刷到大連有家館子竟然用鐵鍬上菜。

REC

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血霸道，簡直無法無天了。

經過一番打探，終於讓我找到了他家。

就不信了，還帶這樣玩的，

胖編我這就帶大家去探個究竟！

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擼到底還有福利喲！

越是原始的滋味越讓人嚮往，

越是原始的方式越是讓人釋放！

麻屋源自旅行，始於重慶，

將麻辣的味道帶回大連，

最時尚的手抓麻辣海鮮，就在麻屋！！！

一家聽起來讓人嘴唇不禁發麻的店。

沒錯，來的客都不是好惹的主，

俺們就是來找刺激的。

老闆，麻辣的儘管上吧！

說時遲那時快，

店員小哥這個麻利，

一大~~~張吸油紙鋪上桌。

緊接著主角登場！

當！當！當！當！自帶BGM！

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終於看到抖音現場版了，

胖編此時只能用兩個字來形容，

剛出鍋熱氣未消的一大鐵鍬海鮮，

「嘩啦」一聲，

小龍蝦、釘螺、大蝦、扇貝、蜆子、海虹...

目不暇接，口水都快兜不住了！

這一大鍬9斤半到10斤左右，

來看一下全景圖

好嘞！不用洗不用涮，擼起膀子，開造！！！

對了，還有準備工作要做，

戴上必備衛生用品，

biao想多了，

一次性手套都這麼有調性。

準備就緒了，造吧！

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不用顧忌形象了，

看看俺們的大美女造的多香。

在大連吃海鮮，

比蒸煮更帶勁的吃法就屬辣炒了。

當天採購的新鮮海鮮食材，

用朝天椒和小米辣以及四川麻椒一起爆香，

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當然還得配合老闆秘制的配方，

這才組合出這道美食

麻屋第一鍬

區別於普通的辣炒海鮮，

這道菜並沒有那麼的麻辣，

味道比較柔和一些，

還能吃出海鮮的原汁原味。

真的是麻的剛剛好，

辣的恰到好處。

「

話說回來，

一家店光有一道菜B不夠，

道道菜都好吃才能抓住食客們的胃。

他家老闆是個追求極致的人。

擁有20多年的廚師經驗，

精心研製出獨特的麻辣配方，

每道菜品都要經過反覆雕琢，

就是為了保證菜的品質和味道。

」

閑話少敘，

就吃一道菜怎能滿足我這個吃貨。

看看其他下酒菜是不是也能驚到我。

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又一鍬菜上桌，

服務員小哥還是瀟洒的一倒！

一口酥脆皮大腸

吃貨們一定不要放過它，

光聽名字就很誘人。

胖編迫不及待的抓起一塊，

咬上一口。

表皮酥酥脆脆的，

緊接著是內里嫩嫩的口感。

嚼上一嚼，還很有嚼勁。

上個特寫，

這道菜名副其實，到現在胖編還在回味。

好吃的下酒菜還有不少呢，

咱們慢慢品嘗。

麻辣鴨頭

這道菜也是必點菜。

採用的是六和品牌的鴨頭，

品質非常棒。

大、肥、口感特別好！

胖編平時就喜歡吃鴨頭，

這麼大個的鴨頭幾乎算是頂級個頭了。

掰開后里邊的肉也很豐滿。

迫不及待嚼上一大口，

麻麻的味道直衝鼻腔，

轉瞬間，這種感覺又漸漸回落。

留下的是滿口的辣香氣。

麻的一分不多一分不少。

邯鄲牛肉

要說下酒菜，怎能少得了牛肉。

這道邯鄲牛肉採用牛上腦的部位。

經過24小時腌制入味，

再加上辣椒香葉芝麻等配料炒至干香。

口感和牛肉乾非常相似，

比牛肉乾香氣更足。

更奇的是，吃起來居然不塞牙，

說明這肉質真的是很細膩。

作為下酒菜再適合不過了。

又一鍬菜上來了。

麻香雞架

這道菜不用多介紹了，

麻、香自不必說。

用手抓著吃很是過癮。

再溜上幾口啤酒，血受！

雞和啤酒真是絕配。

「

說了這麼多，吃貨們可能會有種感覺，

這些菜都是一樣的做法一樣的味道。

如果這麼想就完全錯了。

店裡不同的菜會根據食材的特點，

做法和調味也有所區別。

辣度麻度也是不一樣的。

據老闆介紹，

店裡還可以根據客人的要求，

調整菜品的辣度以適應不同客人的口味。

服務真的是細緻入微了。

」

麻辣過後，吃點清爽的小菜必不可少！

冰鎮秘果

秘果是何方神聖？

胖編開始也是一頭霧水。

嘗上一口，酸酸甜甜，清涼可口。

細細品味，還有一種藍莓的香氣。

吃到最後也猜不出到底是啥。

如果告訴你這是用冬瓜做的，

你絕對不會相信。

芝士海鮮焗飯

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這是給同行的大美女點的，

愛吃芝士的小夥伴一定不能錯過！

芝士的用料很足，

吃起來還有一些咖喱味。

看看這芝士拉絲，

是不是有種舔屏的衝動。

青檸冬瓜茶

這可是他家自製的一種飲品，

非常的解膩解辣。

喝起來味道很清淡，不是很甜。

入口後還有一股淡淡的香氣。

特別好玩的是他家這個喝酒的碗

是不是一下想到了梁山好漢。

來這裡喝酒吃肉豈不快哉！

說了半天，這麼好的店到底在哪呀！

他家的店還真不少呢。

營業時間：10:00~凌晨2:00

二七廣場店

中山區勤儉街與港灣街交叉口西行120米

18641707350

開發區店

大連開發區五彩城本色酒吧旁

13555944510

金州總店

金州城內小學西水運閣樓下

17181304888

鐵嶺店

鐵嶺呂閣銀波水岸西區東100米

鮁魚圈店

營口鮁魚圈區平安大街遠大購物中心

南行500米路西

代金券滿100元可用一張，可疊加使用；

限堂食，酒水不限。

本券僅限二七廣場店及開發區店使用。

長按識別 立即搶購

胖編有話說

世界盃快來了，

來這裡看球簡直再合適不過了。

一邊吃著，一邊喝著，一邊嘮著。

老闆想的特別周到，

早就為大家準備了大屏幕投影。

是不是血過癮！血受！

有些朋友也許會擔心價格貴，

這家店絕對是良心價、公道價。

一瓶啤酒3塊錢、一紮冬瓜茶才12，

鎮店菜麻屋第一鍬，10斤左右的海鮮，

只要168元，算算一斤才16塊8。

再配合我們給大家的福利，

還等什麼，約上三五好友敞開造吧！！！

再啰嗦一句，

到店消費還有機會吃霸王餐，

別忘了問老闆要啊！

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