百歲老人給的建議：家中千萬不能吃的幾種食物，趕快收藏！

百歲老人給的建議：第一種。臭豆腐在發酵的過程中極易被微生物污染，甚至含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等，更是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。

百歲老人給的建議：第二種。豬肝在豬的身體里是排毒器官，很多毒素都會殘留在豬肝內，現在豬的出欄速度很快，到底健不健康？

百歲老人給的建議：第三種。燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物最好不要多食用

百歲老人給的建議：第四種。發芽土豆。土豆一旦發芽。發芽的土豆裡面就會含有很多的有毒物質龍葵素，會引起人體中毒。如果要吃發芽的土豆的話，一定要把發芽甚至變綠的地方挖去，放在水中泡兩個小時以上，才能吃！

百歲老人給的建議：第五種。豆角，在生豆角中會含有一種叫做血球凝集素的有毒蛋白，部分豆角還含有「皂苷」，這兩種毒素在高溫時可被分解破壞，若食用半生半熟的豆角則會導致中毒。在外用餐時要有自我愛護意識，若了解豆主角彩鮮綠，則要先淺嘗一口，沒有異味，才能吃！

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