骨頭湯這樣熬超補鈣，孩子經常喝能長到一米九，媽媽再也不用擔心了！

骨頭湯，是一道常見的菜品，經常食用能起到抗衰老的作用，有利於青少年的骨骼生長，裡面含有膠原蛋白，能夠增加人體造血細胞的能力，可以減緩骨骼老化。

骨頭盡量選用龍骨，就是豬的脊椎骨，肉不多，脂肪含量低，非常適合燉湯喝。

燉湯的時候最好是用冷水，可以把骨頭中蛋白質鎖在湯裡面，最好是一次性加入，不要分兩次。

在湯里加入適量的醋，能是骨頭裡的磷，鈣溶解到湯里，使湯營養更豐富。

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