腎病患者能吃西瓜嗎?說說腎病尿蛋白、潛血的飲食禁忌
天氣越來越熱,西瓜開始上市,在空調屋裡吃上兩塊西瓜,是多麼暢爽的事情。但是,腎病患者能吃西瓜嗎?今天我們來探討這個問題。
西瓜對腎病有什麼影響?
腎病患者能不能吃西瓜為什麼會成為一個問題呢?
因為在我們的意識中,西瓜含有大量水分和糖分,不僅會加重腎臟的負擔,還可能引起血糖升高,進而造成腎細胞壞死。
這種說法雖然看上去有道理,但卻是以偏概全了。
首先,對於排水功能正常的腎病患者來說(24小時尿量正常),腎臟每天濾過180升原尿、濃縮為2000毫升尿液的強大水分代謝能力,別說你只吃一兩塊西瓜,就算你獨自吃下整個西瓜,對腎臟的影響也是微乎其微。
其次,西瓜引起血糖升高,只是針對糖尿病患者而言,普通人(包括沒有合併糖尿病的腎病患者)血糖代謝是正常的,所以西瓜不會對血糖產生嚴重影響。
哪些腎病患者不建議吃西瓜?
如前文所述,有兩種腎病患者不建議吃西瓜:一是少尿無尿、高度水腫的患者;二是電解質紊亂、進入腎衰竭階段的腎病患者。
請注意,我說的是「不建議吃」,並非「不能吃」,事實上,即使是上述兩種「不建議吃西瓜的」腎病患者,偶爾吃上幾塊,也不會怎麼樣。
不僅是西瓜,其他瓜果蔬菜、肉、蛋、奶也是如此。
所以,不必再問「××能不能吃」之類的問題了。
飲食對腎病到底有多大影響?
人類是一種很奇怪的動物,平時對飲食根本不在乎,彷彿飲食對身體完全沒影響;一旦生病,飲食地位立刻提升,感覺吃什麼都會影響身體。
事實上,飲食對身體的影響的確存在,但並沒有你想像得那麼明顯。
飲食對身體的影響大體表現在以下方面:
直接影響
食物攝入量是否足夠,直接影響人體能量是否充足,也就是飢餓和飽脹的感覺。
間接影響
各類營養元素攝入量是否恰當,間接影響了人體內分泌平衡,從而造成一系列病理改變。
之所以出現「飲食禁忌」的說法,就是很多人將「間接影響」當成了「直接影響」,這實際上只有高度提純的藥物才能做到。
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※學到了 原來西瓜皮還有這用
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