夏天食慾差，沒胃口？幾個小妙招讓孩子吃飯香，身體棒

文|秘籍君

夏天到，悶熱的天氣不僅讓人昏昏沉沉，連胃口也受影響。當我趁周末在家，辛苦地煮了粥、炒了菜，把熱氣騰騰的飯菜端上來時，孩子苦著臉對我說「媽媽我不想吃」。看著孩子瘦瘦的身板兒，想起春末給孩子量身高，孩子幾乎沒長個。我知道，為了改善孩子的胃口，讓孩子吃飯變香身體變棒，我得做出改變了。

改變飯菜顏色

從哪裡改起呢？孩子似乎對我的兩菜一湯很厭倦，我也覺得做這個費時費力還不討好。看著千篇一律的饃菜湯，在這個悶熱的夏天裡，別說孩子，連我也吃不下去。先從飯菜的色相改起吧！突然想到，如果把蒸米飯染上顏色，做成好看的五色飯，孩子會不會愛上呢？

於是把榨汁機拿出來，將菠菜、胡蘿蔔、紫薯、紅心火龍果榨汁（有的需要先煮一下），做成綠、橙、藍、紅四種「染料」，將蒸好的米飯攪拌進去，再加上沒有上色的白色米飯，五色飯隆重出爐！孩子果然一下就被吸引了，一盤五色飯被他吃個精光。

除了五色飯，也可以做些彩色餃子、彩色麵條。同時注意冷盤的顏色搭配，將一些綠色蔬菜配上紅黃菜椒，看起來就很可人，也能增加孩子的食慾。

自製可口飲料

夏季出汗增多，人體水分流失較大，可孩子根本不喜歡喝水。這時候可以自制一些可口的飲料，不僅乾淨衛生，還能補充身體所需維生素。將水果簡單榨汁後就得到美味的果汁，可用來對付不愛吃水果的孩子。水果汁里還可以加上西米，再配上酸奶，製成酸甜的西米水果露，用來當下午茶也很不錯。

夏季解暑，酸梅湯最有效，陰虛的孩子可多喝

有的孩子因為愛吃肉，眼下常顯出或深或淺的眼袋，這是脾陰虛的表現。再加上夏季天熱出汗多，很容易出現人體津液不足的情況。這時候酸梅湯就可以喝起來了。酸梅湯不僅能滋陰潤喉，快速補充人體津液，而且對陰虛的癥狀也有改善。酸梅湯的配料一般是烏梅、山楂、陳皮，喝之甘酸可口，有開胃之效。可在藥店配，也可以在網上買配好的小包裝回家煮。

夏季你家會常備酸梅湯嗎？

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