18萬的咖啡機煮出的咖啡有多好喝?這家店花50就能嘗到
夏天來了,所有精緻男女都在拼盡全力尋找可以拍美照的好地方,不能太熱、要有情調,最好還能來點高顏值的甜品、咖啡當做道具……凰尚找到的這幾家咖啡廳,應該能滿足你們的所有需求。
這些格調非凡的網紅咖啡廳會成為你精心打扮的理由,別忘了帶上最近的八卦和吐槽,拉上小夥伴躲開酷暑,在咖啡的香氣中消磨一整天,大概還能收穫100來張自拍哦~
Nowhere Coffee
地址:杭州市金雞路眾安嘉潤公館2幢102鋪
一杯好的咖啡離不開一台高品質的咖啡機。
Nowhere Coffee的咖啡機很有來頭,據說是一台價值18萬的荷蘭KEES Spirit幽靈三頭意式半自動咖啡機,堪稱「咖啡機中法拉利」,但想嘗到這台咖啡機製作出的咖啡,只需要不到50塊。
這家店從大門的設計到店面的裝修都相當有格調。推開厚重的大門,店內的CD播放著輕緩的音樂,坐在柔軟的沙發椅上,窗外是暖白與天藍交錯的色調,咖啡師熟練地沖泡著咖啡,看著滴滴咖啡墜下,讓人只想在此發獃一下午。
Nowhere Coffee的老闆娘在國外待了近十年,養成了每天喝咖啡的習慣,但回到杭州後發現做精品咖啡的很少,為了讓每個熱愛咖啡的客人都能喝上一杯滿意的咖啡,這家店應運而生。
除了咖啡,Nowhere Coffee還有不少精美甜點,味道絲毫不馬虎。
抹茶慕斯用的是日本宇治小山園的抹茶粉,金蛋巧克力用的是昂貴的「法芙娜」,還有草莓戚風蛋糕、香草金桔、巧克力櫻桃等等,不僅顏值高還超級美味。
UNiUNi
地址: 南京市北京東路1號北極閣廣場
UNiUNi在南京的地位大概就像Coffee Sweet之於台北,是一家相當專業的咖啡廳,也是骨灰級咖啡愛好者們聚集地。
店內布置清新簡潔,走的是以白色為主題的簡約大氣路線。
UNiUNi的大BOSS張寅喆是2014年WBC世界咖啡師大賽的中國區冠軍。(WBC是世界百瑞斯塔咖啡師大賽的英文縮寫,參加WBC的所有咖啡師都是其所在國家賽區的冠軍,因此百瑞斯塔也有咖啡奧運之稱)。
UNiUNi除了張寅喆之外,還有好幾位其它獎項的冠軍,比如2015年中國區沖煮大賽冠軍,2016年中國區沖煮大賽冠軍……所以說,UNiUNi完全是一家咖啡界的冠軍店。
雖然自帶冠軍店的光環,UNiUNi卻在用一種更加謙卑的方式做咖啡。比如他們會在你點單時詳細詢問你平時喝咖啡的習慣、了解你的喜好,甚至連你喝的咖啡應該搭配哪款甜品才能達到最佳效果,都會根據你的喜好決定,絕對是間對客人無比嬌寵的咖啡廳。
Cirque Cafe & Bar
地址:西安市曲江新區寒窯路和新開門南路十字西南角
據說這家咖啡廳的老闆娘Diana在遊歷世界後,為愛停留在了西安。對她來說,這裡不僅僅是間咖啡廳,更是一個能和朋友分享快樂的地方。
店裡灰色的性冷淡風設計,讓環境顯得高級大氣。細節處的羽毛、霓虹燈又會分分鐘點燃女孩們的少女心,在這裡拍出ins風的照片完全不成問題。
花草的擺放讓店鋪充滿生機,牆上的咖啡風味輪讓咖啡小白也能很快的了解咖啡的味道與類別~
身為一間精品咖啡館,這裡的每粒咖啡豆從採摘開始就面臨著嚴苛的挑選。這裡的咖啡豆全部來自2016年WBC世界冠軍吳澤霖的品牌Simple Kaffa,給人的感受確實是相當講究。
評價一間咖啡廳水平高低的標準有哪些?除了咖啡的味道醇正,環境有自己的風格和特色,咖啡師顏值高,還有一樣東西的品質很重要,那就是凰尚最在意的——甜品!
接下來要說的這家咖(甜)啡(品)廳(店),一直用它獨一無二的魅力吸引著無數甜食愛好者,不僅顏值高、味道美,還有著聽起來就相當有趣的「身份」。
TIENSTIENS 將將
地址:北京市朝陽區工人體育場北路4號北京機電院
將將是一家2015年底開始營業的甜品店,雖然開業還不到3年,網路間卻已經有了許多關於它的傳說,「京城顏值最高甜品店」的名號也一直跟隨著它。
將將的重頭戲是甜品,而且這裡的甜品與你傳統印象中的任何一款甜品都不同,每款都需要你花上幾分鐘去探索它豐富的層次與味道。
這裡的甜品個個顏值爆表,並且帶著有個性的名字,比如修女、舞蹈家、法官等等。每份甜品被固定在印有甜品名稱、出處的厚紙板上,表明了自己的專屬「身份」,美貌背後是甜品師的巧思與用心。
將將像是一間從樹上長出來的店,它被幾棵大楊樹包裹著,枝椏穿透屋頂,似乎被楊樹溫柔的攬入了懷中。
白牆、木桌、綠植、陽光,狹小空間被裝扮得井然有序又風格獨特,乾淨舒適又能親近自然。
Black Rainbow Coffee
地址: 杭州市屏風街38號
Black Rainbow Coffee所在的街道非常普通,但進到店裡卻像穿越到了另一個世界,色調非黑即白,酷到沒朋友。
咖啡店的面積不大,大概有10來個位置,但客人可以跟咖啡師近距離接觸,感覺更溫馨。
水泥色的長吧台配上店裡肆意生長的「奇怪」植物,別有一番味道。
除了味道出眾的香醇咖啡,老闆娘做甜品來也是real有天賦。春天的草莓蛋糕,夏天的西柚酸奶蛋糕、秋天的無花果撻……
撻皮酥脆,中間的口感濕潤得恰到好處,新鮮無花果帶來的糯香融入杏仁奶油餡里,吃上小小一口,就能幸福一整天。
我與地壇 The Corner
地址:北京市和平里南街地壇東門東側100米
史鐵生在《我與地壇》中寫道:「在人口密聚的城市裡,有這樣一個寧靜的去處,像是上帝的苦心安排。」而這家名叫「我與地壇The Corner」的咖啡廳,就源自這句話。
地壇東門向東,北京東二環和平里南街,擠滿了頗顯陳舊的社區和斑駁的矮樓,沿街行走能看到一棟印有B+字樣的醒目白色建築,「我與地壇The Corner」就坐落在這棟建築的西側。
「我與地壇The Corner」的一樓、二樓是咖啡空間,一整排沙發,比起咖啡廳更像是一個閱讀室,還提供《孤獨星球》系列;三樓是展示廳,介紹了這家咖啡廳的誕生與建造過程。
「我與地壇The Corner」店內的一段話讓不少光顧過的客人印象深刻:
地壇離這裡很近,或者說這裡離地壇很近。
美好的東西之所以美好,是因為它們自己不知曉。
文字也如是。它們只是些存在。安靜純然的存在。
一束慵懶的光線,一個無心的轉角,一次微笑的邂逅,一秒向下的張望。
願些動人的碎片在這裡發生,願你能把這些時光融入您的身體與呼吸。
有一些您喜歡的天氣,您可以帶一杯咖啡,借一本書,在地壇里靜靜的讀,也端詳一下周遭的人和樹木。
您會發現,在這熙攘的一個角落裡,北京仍是北平。
其實,一切如昔。
看過了這麼多美好的咖啡廳,你還忍心荒廢任何一段午後時光嗎?
就算沒人陪伴,還有咖啡的香氣幫你除去心中的煩擾;就算日子苦悶,還有精美可口的甜品給你帶去一絲安慰,希望凰尚介紹的這些安靜的角落,能成為你心靈的解憂之所~
據說關注fashionifeng可以變得更時尚!
※短夾克修飾比例又時髦,想穿好看記住這兩點就行
※想要妝容持久告別大花臉?千萬別忘了定妝!
TAG:鳳凰網時尚 |