痛風飲食有三忌，看完一定記心裡

十幾年前，孫先生患上了痛風，當時他並不知道自己究竟是得了什麼怪病。只是右腳腳趾突然就腫了起來，看起來像一個染了顏色的饅頭，只要稍稍一動就疼的鑽心。因為身體其他地方並沒有什麼異樣，他並沒有太在意。只要有一天，實在疼到難忍，他這才到了醫院，輾轉了好幾個科室，到了內科一查血液中尿酸含量嚴重超標，他這是痛風了。

醫生告誡他以後別再吃海鮮，喝啤酒了。可是，從小就在海邊長大的孫先生哪裡離得開海鮮和啤酒，經常偷偷摸摸地吃一些。每次吃完痛風就會準時來報道。每次犯病都痛到不能忍，右腳根本沒有辦法落地，只能卧床休息，行走的時候只能拄拐。

痛風是一種非常可怕的疾病，它不會直接威脅到患者的生命，卻因為反覆發作，而大大降低患者的生活質量。得了痛風，最首先要做的就是忌口。有三大類食物一定要遠離。

第一忌：海鮮

痛風其實就是身體中嘌呤代謝發生紊亂，血液中尿酸水平偏高，形成結晶鹽在腿部、腳趾部位關節處沉積。因此，痛風患者的飲食中必須要遠離高嘌呤的食物。大多數海鮮都是高嘌呤食物，經常吃海鮮對於痛風患者來說是十分不利的。很多沿海地區的人喜歡吃海鮮喝啤酒，酒精本身就能促進血液尿酸的生成，所以邊吃海鮮邊喝酒對於痛風患者來說就像一顆隨時會爆炸的炸彈。

當然也不是所有的海鮮都不能吃，海參和海蜇里嘌呤含量相對較少，如果真的嘴饞了，可以適量的吃一點。

第二忌：動物內臟

動物的內臟里不僅含有較高水平的嘌呤，膽固醇水平也很高，過高的膽固醇可能會影響到腎臟對尿酸的排泄，所以痛風患者必須要遠離動物內臟。

第三忌：肉湯、火鍋湯

對於痛風患者來說，平時應該多喝水，因為飲水能夠稀釋尿液，幫助腎臟排出過多的嘌呤。但是有一種「水」是不能多喝的，那就是肉湯和火鍋湯底。嘌呤是水溶性的物質，煮過肉或者蔬菜、豆製品的湯中含有大量的嘌呤物質，痛風患者應該避免飲用，以免血液中尿酸水平超標。

醫生提醒：

我常常勸自己的患者一定要控制飲食，在臨床上我就見過一個不控制飲食的患者，結果手上、腳上的每個關節都長滿了痛風石，每個關節都變形了，患者往往痛不欲生。

所以，我真心勸已經患了痛風的患者遠離上面三種食物。只要控制的好，痛風其實不會影響我們的生活。痛風的治療是個長期的過程，長期的飲食控制是不能少的。

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