這才是正宗的「蛋包飯」一刀下去就讓你流口水，看完我肚子餓了

記得在讀大學的時候最喜歡吃的食堂伙食就是蛋包飯了，說到蛋包飯相信有些朋友都是有吃過的。在國內吃到的蛋包飯還不能說是正宗的蛋包飯，但是看完日本朋友做的這蛋包飯大家應該就會說這才是正宗的蛋包飯吧。雖然小優沒有吃過，但是小優是在網上看到日本大廚做的這蛋包飯。小優看完日本大廚做完這蛋包飯後，我的肚子就餓了。

日本大廚在做這蛋包飯的時候是先做了炒飯，炒飯就相當容易做了。只要把自己愛吃的食料都放在鍋里炒，炒熟之後再把米飯倒進去攪拌均勻就可以了。做這個正宗的蛋包飯比較複雜的就是這個蛋了，大廚先是在鍋里煎好蛋，可能有的朋友會說這煎蛋容易。其實是不容易的，因為這煎蛋是不能煎到全熟的，而且煎蛋的火候也是要掌握好，做出來的蛋包飯才好吃。

大廚把煎好的雞蛋倒在這飯上面，接下來的動作讓小優有些懵了。大廚倒好雞蛋之後就拿來了一把刀子，當時小優還不知道是要幹嘛，只見大廚用刀子在雞蛋上面一切。這雞蛋就開了，裡面不是很熟的雞蛋漿就全都流下來了。看到這一幕小優才覺得這才是真正的蛋包飯，而且這蛋包飯看起來就非常有食慾。可能有的朋友會說這雞蛋不熟的話吃起來會有些腥，其實也不會很腥。

因為這流下來的雞蛋在炒飯的溫度下給煎熟了，最後大廚就在蛋包飯上面淋了一些醬汁。還加了幾塊肉，看到這樣的蛋包飯，小優隔著屏幕就看餓了。這樣的美食小吃在國內是沒有的，看到這個蛋包飯後很多網友也說想去日本吃一吃了。所以小優決定以後要是有機會能去到日本的話也要去吃一吃這種美食，不知道你們覺得這日本的蛋包飯怎麼樣呢？

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