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以虹鱒魚冒充的三文魚,千萬別吃,吃了就是吃虧!

5月23日,央視財經《經濟半小時》報道國內三分之一的三文魚產自青海龍羊峽水庫,國內三文魚養殖產業紅火,但其實央視錯了,這些魚不是我們在日本料理店裡面吃到的三文魚,而是虹鱒魚

國內許多料理店和超市都有售賣這種虹鱒魚,虹鱒魚成本價格比三文魚低很多,吃起來口味也沒有三文魚那麼好,那麼滋潤,

虹鱒魚口味比較柴,於是就把虹鱒魚切的比較薄,來掩蓋它的口味問題。魚商通過在飼料中添加蝦青素,使得魚肉呈現和三文魚一樣的顏色。

從外觀上對比看出,三文魚的顏色比虹鱒魚深一點,而且白色紋路分明,但是如果沒有對照你會分的出來嗎?所以到一些自助餐餐廳還是別吃這個東西了,基本上都是虹鱒魚,還有超市買的時候你也要注意了,別買了虹鱒魚,吃了啞巴虧。

花一樣的錢,卻買到了品質差很多的東西,所以就是吃了虧,咱們還是擦亮眼睛,別被奸商騙了!


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