綠豆湯和紅豆湯哪個好 夏天喝綠豆湯還是紅豆湯啊
綠豆湯和紅豆湯哪個好
綠豆和紅豆都歸於豆類,除了色彩不一樣外,它們的營養價值也是有所不同的,所以不能說必定誰比誰好,得看不同時候機體的不同需求。
綠豆的成效
咱們都知道綠豆具有清熱解毒和避暑止渴的效果,是夏日必不可少的食物。但是綠豆性寒,宮寒的女人要少吃。別的,醫學研討標明,綠豆中含有豐厚的蛋白質,生綠豆水浸磨成的生綠豆漿蛋白含量頗高,內服可維護胃腸黏膜。此外,綠豆中含有的植物甾醇可通過削減腸道對膽固醇的吸收、阻撓膽固醇的組成等環節,起到下降血清膽固醇含量的效果,因此特別合適高血脂患者食用。
紅豆的成效
紅豆是傑出的藥用和健康食物。有補養健壯健脾養胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功用,特別合適女人和各種水腫患者的食療。日常可多用紅豆熬成粥,不只簡單被吸收消化,一同還更有利於身體健康。但要留意,煮紅豆的時分不能和米一同煮,不然很簡單導致口腔呈現口瘡疾病。此外,紅豆有消脹滿、通乳汁的成效,紅豆可協助產後乳汁缺乏或底子不下奶的問題,每天遲早各用紅小豆120克煮粥,連吃3―5天即可。
夏天喝綠豆湯仍是紅豆湯好
夏至前清熱解暑挑選綠豆湯
儘管綠豆湯和紅豆湯都有清熱解毒的效果,可是綠豆的功用更傾向於清熱解暑。夏至前氣候歸於熾熱那種,綠豆湯是很好的挑選。可是宮寒的不適合,挑選紅豆,不只有清熱解暑的效果,還有補血的功用。
夏至後祛濕宜選紅豆湯
夏至往後,不僅僅是熱的問題,雨水偏多,導致人體濕氣過重。再加上吹空調、吃生冷的冰瓜和雪糕,呈現濕氣過重。這個時分不單是清熱解暑,還要祛濕。而紅豆湯是最好的挑選。
溫馨小貼士
綠豆湯和紅豆湯都有各自的優勢,可是關於女性來說,紅豆更適合,紅豆富含鐵質,有補血的作用,是女性生理期間的補養佳品。據了解,女生初度來月經的時分,喝上一碗紅豆湯,除了有助於女孩長成女性的含義之外,還有彌補經期養分、防止缺鐵性貧血的本質作用。
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※台灣古早味點心-綠豆椪
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