要想長壽，保持肝「凈」，經常吃這幾種食物，幫你排肝毒更健康
轉載自百家號作者：鵬尚閣食療養生
我們都聽說過一句話：肝不好百病生，養肝就是養命！由此足以可見，肝臟對於人體健康來說是相當重要的。現代人經常應酬，飲食不當、熬夜是造成肝臟積累毒素的原因，想要肝臟好，就要及時保養。
要想長壽，保持肝「凈」，經常吃這幾種食物，幫你排肝毒更健康
百合能夠有用的掃除毒素。平常加幾片用來煲粥或做菜，具有較好的清肺排肝毒的成效，益精明目，潤肺化痰。百合有十分好的滋養氣血的作用，十分合適衰弱多病的人群。所以假如咱們上火了就需要多吃點百合。
西蘭花中富含蘿蔔硫素，它是一種抗氧化性極高的植物化學成分，可以增強肝臟的解毒能力。美國厄巴納—根據試驗最新的研究結果，每周食用3-5次西蘭花，可以減少患肝癌的風險，同時可以減小對肝細胞的破壞減少患癌的風險。所以，家裡常準備一些西蘭花，經常吃一點，對於保護肝臟健康十分有利！
蒜泥。大蒜不僅有抗癌含有殺菌的作用，但是吃蒜泥才是真正的能抗癌，尤其是肝癌，大蒜素可以維持巨噬細胞的活性，能夠增加殺菌的能力，而且還能夠促進淋巴細胞的再生，並且可以避免腹部脂肪的堆積，同時它可以增強肝臟中解毒酶的活性，所以不要再只是單純的吃大蒜了
木瓜
專家警告說，肝功能受損的人在日常生活中應該多吃木瓜，因為它具有良好的肝臟滋養作用，並且有效地增強了肝病的抵抗力。木瓜對肝臟有益，由於肝臟中含有大量的維生素C和多種氨基酸，這些營養素不僅能夠滿足人體需要，還能有效增加肝細胞對肝細胞膜的穩定抗性。
檸檬水有助於加快新陳代謝速度、排出體內的雜質與毒素，減輕肝臟的負擔。經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成。
紅棗維生素含量高補血美容養顏。也是養肝護肝的好食物，其中含有的三萜類化合物，可以抑制肝毒的活性，提高肝臟免疫力。肝不好的人，常喝紅棗粥，容易被人體吸收，消除體內肝毒，還你一個健康的肝臟環境。
蒲公英
蒲公英是我們常見的野菜，有清熱解毒的功效。蒲公英富含大量的礦物質和維生素，對強健肝功能有很好的作用。常喝蒲公英水能有效預防肝硬化。
葡萄
說起養肝護肝的水果，就不得不提到葡萄，因為葡萄不僅有益於肝，對於舒筋活血解煩，也具有非常好的效果。同時，葡萄中含有豐富的多酚類物質，有效的清除人體內的自由基，從而減少自由基對肝臟的傷害。有效的調節肝臟細胞的功能，提高肝臟解毒排毒的能力。
草莓
對於一些肝火比較旺盛的人，草莓既能養肝也是去肝火的良藥。從中醫的角度來講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，還能去心火。此外，草莓中所含的維生素C非常有助於人體吸收鈣質。
