奇楠粉和奇楠碎料，怎麼評判它的品質好與不好？困擾沉香圈許久的問題……
奇楠粉和奇楠碎料，怎麼評判它的品質好與不好？困擾沉香圈許久的問題……
在沉香圈子內，不少人對沉香之中的極品-「奇楠」都趨之若鶩，相比收藏奇楠與佩戴奇楠，奇楠粉與奇楠碎料的品聞使用也備受關注。畢竟相比奇楠原料來講，奇楠粉與奇楠碎料的價格上更為親民。
這更源於奇楠的功效：古時中國的皇帝床上必備三味香料，即：麝香、龍延香，奇楠香。而奇楠沉香的功效，在當時的皇室更是被傳說成具有喚魂之功效，這可能是和沉香能提神，鎮靜的作用有關。
當然沉香現代生活中用途也相當廣泛，大概分為三類：第一就是製藥；奇楠是最佳天然抗菌性藥材，可促進改善人體內臟功能及循環功能，主要理氣、止痛、通竅、提升免疫力、對心臟功能尤佳，知名就是含奇楠的心臟病良藥；第二就是品香，奇楠的香味高雅尊貴，唯親身體驗方能感受，古時為日本皇室貴族的室內遊戲，並以茶、花、香三道待客為最尊敬禮；第三就是香料，自漢朝起，皇室祭天，祈福，禮佛，拜神，室內熏香，奇楠為最重要香材。
當然，我們很多人買奇楠粉和奇楠碎料，也被極大的問題時時困擾著：
1、奇楠碎料的真假問題嚴重。
2、對於奇楠粉而言，奇楠粉的噴水增重。
3、奇楠粉中摻雜沉香粉，進而拉低奇楠粉的價格。
4、沉香木粉泡油充奇楠。這種奇楠粉市面上價格很便宜，1000-2000元不等，以此來吸引目光。但是時間久了，便喪失了油性，因為奇楠的油性很足，如果奇楠沉香粉放置的時間也就幾年便喪失了油性，捏不成團，那麼這個粉就絕非奇楠粉，而是一種沉香木粉泡了沉香油做成的，一般沉香油裡邊都會帶有強揮發性的乙醇，這樣的話散發速度自然就快了。一般奇楠沉香粉都會密封保存，以降低油脂揮發的速度，但是，話說回來，奇楠的油脂含量絕非一般的沉香可比，其揮發速度絕非幾年時間時間便能將油脂散發殆盡的。
那麼，在沉香圈內聞名的奇楠粉與奇楠碎料，憑什麼判斷它的品質好不好？這個問題幾乎困擾沉香收藏圈新人很久很久了。那麼，作為一個行業藏香人與玩香人，我們就和大家一起分享，如何辨別奇楠粉和奇楠碎料的品質。
孫玉輝，沉香藏家、鑒定家、香學文化研究者。
2004年在青島創辦「香至尊」沉香品牌，並於第八屆中國（東莞）國際沉香藝術博覽會上，獲得「卓越香文化品牌獎」，這也是首位獲獎的沉香品牌。
2016年出版《破解沉香投資收藏謎中謎》，此書一經推出便成為當代沉香行業的新一代代表作，多次再版。
多年來，孫玉輝致力於沉香文化的推廣、沉香產品研發，開設了「香至尊沉香體驗館」，集沉香收藏品展示和香學美學空間於一體。
身為沉香文化傳播者，孫玉輝多年越南、印尼等收藏級香品近500件。他認為，無論是藏香制香，選香，就一定要選好香、用好香、用最正的香，體驗每一件香最徹底的能量。因此2016年，他也成了在央視一套倡導沉香，要追根溯源的第一人。
2017年，通過對市場的不斷調研，香至尊優選奇楠粉和奇楠碎料系列香品問世，並由其親自選料，全程把控制作過程。
一直以來，在別人眼中，香至尊都是一個很固執的品牌：對香的品質較真，對事情的本質喜歡鑽牛角尖，特別是對於沉香。因為我們向來堅信:「無論是沉香還是奇楠，是人與精神之間的聯繫。」上好的香，既明心明覺，又活絡了身體。香是感情的暖流，品香用香是提高生活格調的事，「對於香品和 香事，時時刻刻保持熱情」，這是我們一貫堅持的態度。因為真心喜歡，所以熱愛。希望有緣能將對於奇楠的喜愛與辨別經驗，帶給更多喜歡沉香和奇楠的人。
沉香文化研究者、沉香鑒定家孫玉輝親自監製
優選奇楠粉、奇楠碎料；「西漢博山爐版」精裝奇楠粉
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80%的人不知道奇楠粉和奇楠碎料真假優劣怎麼辨
品正宗的奇楠，是很多資深玩香人的追求；遵循香文化還原奇楠本身的味道，則是我們一直以來的追求。但是80%基本上不知道奇楠粉和奇楠碎料真假優劣怎麼辨。
我們先回顧和了解一下奇楠是什麼？很多老香友都知道，但也有不少新香友對奇楠可能還抱有一些疑慮，奇楠是指白木香沉香樹樹根以上一米部位所產生的凝結物，受傷之處兩年可結香，但要經過幾百年才能形成真正的奇楠。由此可想而知，只有深山野林才是奇楠生長的適宜之地。另據行業人士多年來的經驗和數據，奇楠形成的概率的萬分之一。
《四庫全書》曾記載，以占城（如今越南南部）所出產的奇楠最為優良，價格也最高，在其他國家所產的沉香也是有奇楠的，但是品質卻比之越南產的要差很多。同時，越南也是白綠紫黃黑奇楠種類上最全的一個國家。
奇楠的產地有不少，中國的廣西、廣東、海南、貴州；越南、柬埔寨、寮國、印度，馬來、印尼（但是客觀來講，印尼也是奇楠最受爭議之地，因為任何典故並未記載印尼出奇楠，而這10幾年，我們所見到的，只有印尼一些沉香產區的奇楠種，部分市場會將奇楠種混淆概念，稱之為奇楠）。
但是現在市面上，除了越南白奇之外，幾乎已經看不到其他產地的奇楠了，而這些產地的奇楠，一般都在藏家手中，所以市場上很難見到。相比之下，市面上稍微能見到的就是白奇楠和更少的綠奇楠。
2015年，有行業數據統計，市面上真正流通的白奇楠數量不足30公斤（大多以小料為主，大料基本絕跡，其中還包括一些藏家和商家的存貨），然而事實上，我們在越南供應商處得知，越南真正每年產區的白奇楠，滿打滿算不足5公斤，也基本都是小料。
輕鬆四招教你分辨奇楠（粉和碎料）的真假
第一，奇楠質軟，奇楠碎料雖小，但是用小刀削成片或捲起。用手搓不容易碎或成粉，一般的假奇楠，基本不能成片，就算可以成片，捏的時候也很容易粉碎。沉香味苦，奇楠則味道麻辣。
第二，真正的奇楠（碎料），油線分明且不均，凹隙處不會積油垢。假奇楠常見色澤一致，奇楠削之可見油線如金絲。高等級的奇楠，醇化度非常高，不僅以指甲順紋划過能感到粘軟，如果真正推過時，還能如刨花般捲起。沒有這樣的手感，就不要入手了。
第三，真正的奇楠辛涼、甘甜，生結麻舌感重，熟結麻舌感輕，上等奇楠香粉和碎料不用點燃，聞之氣味芳香。點之更香氣四溢，如糖漿、如花香、如瓜味、如果香、如蜜香。而且奇楠是低溫香，摻雜了普通沉香粉的奇楠粉多數要加溫才會溢出香味，而純正的奇楠的香味無須加溫則能聞到。
第四，奇楠須有奇韻。奇楠的奇韻儘管難以言喻，然而與任何沉香對比，其穿透力和涼感都是不一樣的。如果聞著味道與普通沉香差不多，您就不必再糾結了。
當然，這樣一番功夫下來，反覆琢磨、推敲，學會辨別奇楠的基本功，選奇楠可能就沒那麼難了。
沉香文化研究者、沉香鑒定家孫玉輝親自監製
優選奇楠粉、奇楠碎料；以及「西漢博山爐版」精裝奇楠粉
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