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夏天,你懂得喝茶嗎?


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夏天來了,又到了喝一杯茶就足夠出一身汗的時候了!





辦公室的胖子朋友早早收起了茶壺,每天擺在案頭的都是一杯冰冰的飲料。



杯小茶勸他們養生的時候,他們都抱怨,喝一杯茶濕掉一件上衣!看來,夏天他們註定與茶無緣咯?




其實不是喔!

杯小茶本期教大家打開新泡茶方式!

嗯,確認過眼神,夏天的茶應該這麼泡!不僅養生、消暑,而且還很涼快!新技能已經有粉絲在用啦!趕緊學起來!






哈哈,就依這位茶友的推薦,本期杯小茶來推薦的是福鼎白茶,適合夏天冷泡喔!原料選自白牡丹,於2012年採摘,在2017年包裝,至今算得上六年陳的老白茶啦!它餅型較松,轉化良好,冷泡起來清鮮且甜柔,喝著有甜花香喔!






準備嘗試冷泡茶的茶友快跟著杯小茶左手右手一個慢動作,用這款白牡丹泡起來吧!




作為本期福利,這款老白茶可以說性價比是很不錯了!

六年陳化

,加上

福鼎原產

,而且還是用鮮嫩的原料

白牡丹

來壓製成餅,整體的

甜花香

非常濃郁,可以說是非常棒的老白茶啦!而且配有

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活動價僅售

98

元,而且第二餅立減

38

算下來買兩餅的話,每餅只要

79

!能夠買到實在也是很幸運的呢!













冷泡茶,一般建議前一晚放入冰箱,一覺醒來就可以享受甘甜的冷泡茶了。




這樣泡茶,經過長時間的浸潤,茶中的營養成分已經充分釋出,而且保持良好的香氣與湯感,入口既可以品飲到口感更佳的冷泡茶,還能「貪」得幾口涼氣。




涼著喝的冷泡茶,夏天再也不必擔心喝茶喝到通身冒汗啦!












冷泡茶的製作非常輕鬆,隨時需要,隨時飲用,也可以常溫泡。




外出旅行或者無法煮熱水的場合,只要有純凈礦泉水,一樣可以享受茶葉帶來的健康喔!




如果沒有機會用冰箱,如果

不太喜歡喝冰飲

也可以嘗試用

常溫水

來泡吧,不一定要冷藏,非常方便。




嘻嘻,冷泡茶省去了燒水煮茶的功夫,一瓶水就夠了!這樣泡茶,既省事,又節省能源。

這樣一舉兩得的事情,就應該在夏天充分發揮優點。












我們知道茶葉中含有的營養物質幾百種,在沸水沖泡中有相當多的物質其實是會受到破壞的。




此時,冷泡茶的優勢就凸顯出來啦!




冷泡茶中的兒茶素,尤其是遊離型兒茶素這種小物質營養成分都可以冷水中有效溶出。由此,冷泡茶喝起來會更加甜、更加柔!












茶中的咖啡鹼呢,在高溫時容易溶出,喝熱茶的時候有些人容易患失眠;在冷泡茶中咖啡鹼的釋出含量較低,既不用擔心失眠問題,而且喝起來苦澀感更低。




整體而言,冷泡茶仍能保有茶湯的甘甜,還可減少咖啡鹼對胃的刺激。












可能有茶友擔心,喝冷泡茶會傷胃。




其實這款白茶,

茶葉本身的刺激性物質已經發生了轉化,醇香更加明顯,滋味也更加平和。

用來它作冷泡茶的茶葉,不似新茶那般寒涼易傷害脾胃。




而且,老白茶素有「

三年為葯、七年為寶

」的美名,本期推薦的這款老白茶因其年份已經貼近七年,其本身的保健價值也非常高,茶友們可以放心飲用。











夏天氣溫高,人體出汗較多,體內的微量元素會隨著汗水的排出而流失。




冷泡的茶,仍然保有茶葉中豐富的微量元素。通過飲用冷泡茶,我們可以非常輕鬆地為身體補充水分與微量元素呢!




既要清熱解暑、驅散鬱氣,又需要調理心境、怡適雅緻,想來只有茶可以盡情地發揮和顯現這種功能和作用。













杯小茶十分推薦大家選擇這款白茶作為冷泡茶呢。




它是福鼎白茶,來自福建寧德太姥山,富有白茶原產地自帶的那種風土韻味,獨具清鮮與醇爽。再加之經年的存放,茶葉內質漸漸轉化,茶香由清香轉為花蜜香,非常非常柔甜呢!




而且用冷泡的方法對待這款白茶,滋味更清幽,香氣更優雅,還自帶一股冷香,讓人喜歡得不要不要的。




它的甘甜之味,溫和之性、清沁之香,真的是讓人確認過眼神呢!












茶葉營養物質的浸出與時間、水溫有著密切的關係。

茶湯的濃度也會隨著浸泡時間增長而增加。




杯小茶經過多次實踐,認為冷泡一整夜,也就是8個小時浸泡出來的冷泡茶是喝起來綜合調協性最棒。這一點,也剛好與許多愛玩茶的玩家們評測出來的觀點吻合。




所以,杯小茶非常推薦茶友們採用8小時法來泡冷泡茶喔!







嘿,還等什麼呢?趕緊把這款花蜜冷香棒棒的福鼎白茶收來作冷泡茶吧!作為太姥山的白茶,存放至今六年,開湯品鑒的香氣與滋味都均衡良好,而且價格不貴!




當然,這款老白茶用傳統的沖泡方法,泡出來的花香更濃郁,滋味更醇厚,茶友們不妨兩種方法對比,找出屬於自己夏天合適的打開方式。








作為本期福利,這款白茶是

六年陳化

,加上

福鼎原產

,而且還是用鮮嫩的原料

白牡丹

來壓製成餅,整體的

甜花香

非常濃郁,可以說是非常棒的老白茶啦!

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元,而且第二餅立減

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算下來買兩餅的話,每餅只要

79

!能夠買到實在也是很幸運的呢!




如此買來作為冷泡茶,實在是再好不過!再划算不過啦!






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