美團也要搞新零售超市 「小象生鮮」今日北京開業

今日，美團旗下全新升級的生鮮超市小象生鮮在北京方庄時代life廣場正式開業。早在2017年7月，美團就在北京望京地區開設了一家生鮮零售測試門店掌魚生鮮，在生鮮零售領域的全新品牌升級和進一步探索之後，進而誕生了小象生鮮。據悉，以「越快越新鮮」口號小象生鮮，是一家集生鮮食品、餐飲、電商和即時配送於一體化生鮮超市，從其服務的形式來看，業務對標的是我們的老熟人「新零售超市」。

基於美團外賣配送能力，小象生鮮能夠在最快30分鐘內，將全程保鮮配送的商品配送給門店周圍三公里範圍內的消費者，尤其是水果蔬菜、海鮮水產、肉禽蛋奶等生鮮食品，小象生鮮都會採用全程冷鏈配送，甚至重點生鮮食材直營自採的模式，力求配送給消費者的食材是最新鮮的。

在食材種類方面，基於美團和大眾點評的大數據，小象生鮮不僅聚集了店面附近區域用戶喜愛的菜肴，還與美威、藍雪、獐子島等超過50家覆蓋活鮮、肉類、蔬菜、蛋類等品牌的合作，從而保證產品的種類和質量。此外，其自有的「象大廚快手菜」也將為用戶提供更多元、更便捷、優質的餐飲解決方案。

既然是電商搞出來的超市，怎麼能不在支付環節來點花樣呢？據悉小象生鮮超市還採用了自助支付、智能購物車、人臉識別支付等系統，來幫助用戶獲得更富未來感的購物體驗。總體來講，出自美圖之手的小象生鮮在產品類別和新鮮度上不輸市面同類型商超，而且在其體現出的新零售屬性也讓人們對它未來的發展抱有無限的期待。未來，除了生鮮產品之外，這家超市還會不會涉及更多類型產品呢？讓我們拭目以待吧。

【本文圖片來自網路】

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