白茶等風，我等你
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太姥娘娘煮茶圖
相傳堯帝時，太姥山下一農家女子，因避戰亂，逃至山中，以種藍為業，樂善好施，人稱藍姑。那年太姥山周圍麻疹流行，鄉親們成群結隊上山采草藥為孩子治病，但都徒勞無功，病魔奪去了一個又一個幼小的生命，藍姑那顆善良的心在流血。
一天夜裡，藍姑在睡夢中，見到南極仙翁。仙翁發話：「藍姑，在你棲身的鴻雪洞頂，有一株樹，名叫白茶，它的葉子晒乾後泡開水，是治療麻疹的良藥。」藍姑一覺醒來，立即趁月色攀上鴻雪洞頂。果然發現榛莽之中有一株與眾不同、亭亭玉立的小樹，這便是仙翁賜予的采之不盡的白茶樹。為了普救窮苦的農家孩子，藍姑拚命地採茶、曬茶，然後把茶葉送到每個山村，教鄉親們如何泡茶給出麻疹的孩子們喝，終於戰勝了麻疹惡魔。
藍姑從沒有停過對窮人的幫助，晚年遇仙人指點，於農歷七月七日羽化升天，人們懷念她，尊之為太姥娘娘。
仙山雲霧
萬里青巒
跟隨著這個美麗的傳說
亮寶樓的茶藝師們
又一次開啟了白茶的探訪之旅
這一次茶藝師們來到了
中國白茶發源地——福鼎
在福鼎地區，我們走訪了許多制茶工廠
他們對原料的精選、工藝的嚴苛要求令人讚歎
很幸運
在這裡我們見到了福鼎白茶非遺製作技藝
代表性傳承人——張禮雄先生
張先生為我們講述了許多白茶的傳說和故事
然而令我們最感興趣的則是
白茶那七道獨妙的傳統工序
每一步都是純手工完成
歷時十五天之久
保證了成茶的最完美的轉化
越陳越香
精製的壽眉成茶
有花果香的甘甜醇厚
經久耐泡
茶韻悠長
存放數年後又有悠揚的古韻葯果香
令人迷醉
降火消炎茶:白茶具有清熱祛火的功效，同時最新研究還表明，白茶提取物對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細菌生長具有預防作用。
女人茶:白茶的自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物，可以延緩衰老，美容美顏，因此受到了現代時尚人士，特別是都市女性的歡迎。
夢之茶:白茶可以清熱降火，讓人清心除煩、安神定智，有助於人們獲得健康良好的睡眠。
旅行茶:白茶具有耐泡的特點，一天旅途一杯茶，可以很好地緩解或消除旅行中的疲勞。
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