楊梅裡面的蟲子能吃嗎，這種楊梅能吃嗎？營養專家給出了回答！

現在不知不覺就進入了夏季，這個階段也正是雨水較多的時節。如果你說這個當下季節最好的水果是什麼，那麼必定是楊梅了。那口感，那酸甜味，簡直讓人無法控制自己。但是，不知道從什麼時候開始，有些人表示這個季節當下的楊梅當中都是蟲子，那麼這是怎麼個情況？

楊梅當中真的含有蟲子？

說到楊梅當中含有蟲子，其實在網上對於這種說法有著不同解釋。甚至有些人在晚上發布了一些文章、視頻、圖片：把剛摘掉的楊梅放到水中浸泡，最後能夠在水中發現不少白色的蟲子跑出來。呃，這可嚇壞了不少愛吃楊梅的朋友。對此有些人是當場嘔吐，再也不吃楊梅了；而有些膽肥的朋友表示，這些小蟲子富含身體所需要的一些營養元素，所以這也是為什麼一些喜愛吃楊梅的人會變胖的原因。那麼這個季節當下的楊梅中真的含有大量的蟲子？相關營養專家表示：是的！

呃，別打我！我還沒說完呢！相關營養專家表示：雖然是有蟲子，但並非它不能夠食用。畢竟作為自然界最高等的「動物」，人類還是能夠吃下很多的食物，比如一些小昆蟲、蠶蛹等等，甚至還有一些不可描述的食物。首先我們需要了解，楊梅當中的蟲子到底是什麼東西，它是否對我們的身體有害，這樣我們才能夠知道這種帶有蟲子的楊梅是否能夠食用！

楊梅裡面的蟲子能吃嗎，這種楊梅能吃嗎？

不知道大家是否聽過果蠅呢？對，對，就是那種紅眼大頭的「蒼蠅」，它在我們生活中，特別是果園還有菜市場中經常能夠看到它的身影。是的，我們所在楊梅當中所看到的蟲子，其實就是果蠅的蠅卵或是它所孵化出來的幼蟲，它們會存在在楊梅當中，吸取「日月精華」，待長大之後便會成為果蠅，然後撲哧撲哧的飛走。其實，這也不能怪人家果蠅，關鍵是這楊梅的味道和香味是在是太誘人（蠅）了。

果蠅跟我們常見的蒼蠅還是有一定區別的，它雖然喜愛在水果上生活，但是它卻不帶菌，可以說是它算是較為「乾淨」的蟲子。它並不像那種喜愛生活在廁所臭烘烘的蒼蠅，它們主要是以水果的果實以及蜂蜜等為主要食物。所以，哪怕你把它們吃掉也是沒有問題的，對我們的身體健康也是沒有影響的。甚至有一些專家表示，在浸泡楊梅中出現的果蠅幼蟲卻是對人體有益，特別它們當中含有抗菌肽，雖然這種物質目前還在進行科研當中，但最起碼它是對人體有一定好處的。而且也有單門進行一些調查，發現並非所有的楊梅中都會存在這些果蠅幼蟲，就算有也不用擔心，反正它對我們只有好處沒有壞處。除非你購買的楊梅是經過污染的，或是不幹凈的，又或者是一些不好途徑的。

如何才能弄掉這些蟲子呢？

楊梅它跟一些我們常見有果皮的水果不同，它是完全暴露在外的，並且由於它表明是凹凸不平的形態，這也導致它很容易導致細小的蟲子藏匿裡面。如果你擔心楊梅中含有蟲子，並且對它十分厭惡，那麼我們可以在買回來之後，用食鹽和水兌成高濃度的混合物，隨後把楊梅放在裡面浸泡10分鐘左右，這樣就能夠把裡面的蟲子給驅逐出來。對於浸泡時間最好是掌控在10-15分鐘，如果僅僅是幾分鐘，蟲子是逼不出來的；如果時間過長，反而會影響到楊梅本身的口感和口味。

倘若你的楊梅一次性沒有全部吃完，不要直接放到冰箱當中，最好也是用鹽水浸泡一下，最後再放到冰箱。不然有些處於蟲卵狀態的蟲子可能就會孵化成功。畢竟冰箱本身只是為了保鮮，並不是把蟲子凍死；當然你也可以把它放到冰凍里，其實也不是不錯的一個選擇，但是切忌不要貪涼。

楊梅本身含有諸多的營養物質，對我們的身體健康有著很大的好處。而且本身這些小蟲子對我們的身體並沒有任何危害，如果你不是很介意就直接吃掉吧；如果你很介意的話，那麼就辛苦點，稍微浸泡一下即可。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！