用油炸著吃的荔枝?楊貴妃知道了會怎麼想?
大家都知道在古代交通非常不發達,很多水果是不會被所有人吃到的。只有皇族、達官貴族才能夠吃到進貢來的奇異水果,這其中就包含了荔枝。荔枝果實飽滿香甜,營養豐富,深受楊貴妃喜愛,所以大家都叫荔枝為「貴妃笑」。那麼楊貴妃到底有多愛吃荔枝呢?據史料記載,楊貴妃吃荔枝吃到中毒。那麼是為什麼呢?由於楊貴妃每天食用大量的荔枝,導致食物攝取量減少,而引起突然發作性低血糖症。由於是低血糖,御醫喂其糖水,不一會就恢復過來了。從此以後,楊貴妃在也不瘋狂吃荔枝了。那麼我今天就給大家介紹我做的創意菜,「貴妃笑」
用料:荔枝、紅豆沙餡、麵粉、雞蛋、麵包糠
做法:1.荔枝去皮,取出胡。2.將豆沙餡擠進荔枝裡面。3.麵粉打入雞蛋加水和成糊狀。4.將糊狀麵粉裹在荔枝上面。5.麵粉上面再裹上麵包糠。6.七成油溫下鍋炸,炸至金黃薯脆撈出即可。
金黃薯脆即可食用了,外酥里嫩,入口既有荔枝的香味,又有豆餡的鮮香。不知道大家覺著如何呢?大家喜歡就轉發加評論哦!
溫馨小提示:荔枝非常不好取胡,我用的是小剃肉刀,非常鋒利,在荔枝胡上面有一圈硬的東西,用刀在上面劃開一圈就可以輕易取出胡了。
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