一道家常《冬瓜海米奶湯》分享給您 孩子補鈣及美容的佳品
冬瓜的營養價值很高，含有腺嘌呤、β一谷甾醇、葫蘆素β、維生素C、維生素B1、維生素E和多種氨基酸。具有降脂減肥、美容養顏、利尿消腫、清熱解暑等功效。
海米營養豐富，含有鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源。海米蛋白質含量非常高，具有補腎壯陽、理氣開胃等功效。
冬瓜削皮切片備用；
薑末、香菜切碎、蔥花、海米、小麥麵粉、鹽、雞粉、香油備用；
熱鍋加適量食用油；
入薑末蔥花爆香；
加入小麥麵粉翻炒至熟；
加入開水（需要幾碗自己掌握）；
在加入海米，繼續攪拌，攪拌不可以停，這樣可以保證不粘鍋和保持粘度；
水滾後加入冬瓜，鹽適量，繼續攪拌；
出鍋前加點雞粉調味；
出鍋後再加點香菜、香油就ok了。是不是看著像奶一樣
