這種名為「養生魚」的，你吃過，可能太不注意它的功效了，真可惜！

「青魚」不知道大家聽說過和吃過沒，因為每個地方叫法不一樣，暫且用統稱。這種魚主要生活在長江南的平原地區，魚肉的口味還是很鮮美的，含有很多的營養物質，對人的身體還是不錯的。

青魚中含有蛋白質、脂肪、硒、鋅、等等微量元素，這些東西對身體可是非常好的。青魚膽具有瀉火、消炎、明目等等功效，還對於結膜炎有非常好的功效。所以說青魚膽有很好的營養價值。

青魚在做的時候還可以搭配一些藥材食用，有補氣血的功效，對於氣血不足的人群來說，是一種美味又不失營養的食療方法。青魚中含有的鋅元素對人的大腦有很好保養效果，適當吃一點青魚肉對大腦也是一種補充呢。核酸也是青魚中富含的元素，有抗衰老等等養生效果。

魚類食物對我們身體是非常健康的，適量的吃可以很好的補充營養哦。

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