衛生組織發布消息：這些蔬菜不能吃，趕快告訴家裡人！

炸馬鈴薯和烤麵包：在烹飪中不要過久，到金黃色就要停止。 並建議不要把用來烤或炸的生馬鈴薯放在冰箱，原因是要減少丙烯醯胺(acrylamide)的形成。 這種化學物已被列為神經毒素和致癌物。

木耳：浙江瑞安的一位消費者因為食用泡發了三天的黑木耳，導致食物中毒，出現多臟器功能衰竭，一度生命垂危。而罪魁禍首就是黃曲霉素！

蕨菜，農村的野菜，是農民的珍寶，但是，現在卻被當成致癌物所遺棄，因為它的的成分等都沒有被精確研究，並不知道怎麼烹飪是無害的。

變色的紫菜：若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所污染，這種紫菜對人體有害，都是些黑心商販為了紫菜賣相所弄！

無根豆芽：無根豆芽幾乎都是化學藥品浸泡出來的成果，在製作過程中用到了漂白粉，保鮮粉等化學原料，會導致人體細胞癌變而造成畸形。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！