靈異故事：大年三十，黃鼠狼偷餃子
餃子是我國人民喜愛的傳統食品。它的做法並不複雜，先用麵粉做成薄而軟的餃子皮，再用各種蔬菜肉類製成不同的餃子餡。下鍋煮熟即可食用，其特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，百食不厭。東漢末年大醫學家張仲景從長沙告老還鄉後，見很多窮苦百姓忍飢受寒，耳朵都凍爛了，他心裡非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫的人特別多，他忙的不可開交，但他心裡總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍葯治傷。當時的藥名叫「祛寒嬌耳湯」，其做法是用羊肉和辣椒一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好後再把這些東西撈出來切碎，用麵皮包成耳朵狀的「嬌耳」，下鍋煮熟後分給乞葯的病人。每人兩隻嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯後渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。吃了一段時間，病人的凍耳朵就好了。
張仲景先生舍葯一直持續到大年三十。大年初一人們慶祝新年，也慶祝凍耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，並在初一早上吃。人們稱這種食物為「餃耳」、「餃子」或扁食，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍葯和治癒病人的日子。在一千八百多年前的一劑藥方流傳到今天，餃子已演變成了人們最常見、最愛吃的食物。也成為春節除夕夜不可缺少的食品。
下面就以餃子為題，講一個大年除夕之夜由餃子引發的一則傳奇故事。在解放初期，人們的生活水平都普遍很低，一年來能吃上幾頓餃子的人家已是很不錯的生活了。困難人家的日子再不好過，也要把僅有的一點白面留至春節。在除夕之夜吃上一頓餃子，那才算是過大年了。在我們老家有個不成文的習俗，就是在除夕夜裡十二點以前把初一吃的餃子包好，初一的早上隨時可以下鍋，舉行一個祭奠儀式，燃放鞭炮迎接新春的到來。
村裡有一戶何姓人家，住在村東頭的一個高坡上，也算是獨門獨戶，生活也相當困難。因為老太太脾氣不好，兒子老大不小了還沒娶上個媳婦。在一年的除夕之夜，他家老太太把迎新春的餃子包好就休息了，年輕人在除夕夜裡大多都出去拜年玩耍，整個村裡都很熱鬧。在農村過春節就是這樣，年三十的晚上從十二點開始，鞭炮聲可以說不絕於耳。天剛剛放亮他們便起來準備下餃子、敬天地、放鞭炮、迎新春。一切準備就緒，鍋里的水已經燒開了，下鍋的時候，餃子找不到了，放餃子的蓋墊卻還在。這家的女主人是個小腳老太太，五十多歲本來脾氣就不好，平時就愛和人吵個架，這下還了得啊？她認為，這是有包不起餃子的人家給偷走了。因此站在自家的大門口，對著村裡跳著腳的大罵，罵的言語不堪入耳，一直罵了很長時間。
折騰了半天也沒有別的辦法，還是重新再包吧，過年不能吃不上餃子啊！餃子陷是現成的，生著氣和好面又重新包了一些。這時候太陽已經升起老高了，燒開水把餃子下到鍋里蓋上鍋蓋，等開鍋蓋攪鍋的時候，一下子被驚呆了，嚇的她膛目結舌半天沒說出一句話來。她看到的哪裡是什麼餃子，鍋里漂了一層驢糞蛋子。這次她反而不罵了，餃子是她親手下到鍋里的，為什麼會這樣呢？真正從內心裡害怕起來，一屁股坐在地上放聲大哭。把老頭氣的埋怨了她一通，說她大年初一罵人太厲害，這是惹怒了哪路神仙對她的懲罰。說的老太太心裡更是惴惴不安。年沒過好還惹出一肚子氣，心裡就甭提多窩囊了……
這樣的事村裡人很快就知道了，說什麼的都有。有人說：「這個老太太蠻橫不講理，在村裡罵人造口業太多，這是天神發怒懲罰她的。」還有人說：「這是神仙看著有人過年吃不上餃子，用她的餃子救濟更貧窮的人了。她要是不大罵那一通，鍋里也不會出現驢糞了。」有當笑話說的，有納悶的，還有同情的，議論紛紛。更多精彩故事請微信搜索鬼大爺鬼故事！
直到有一天一位遊方道士路過這裡，村裡人請他說一說這樁怪事的看法。他說：「這不算是稀罕事，我走過好多地方，也聽過他們講過類似的事情，實際這都是黃鼠狼搞的惡作劇。她們家丟了餃子，有的人家就會多了餃子，但是這戶人家不一定在你們村裡。曾經有人和我說過，他們家有一年年初一，明明是包了一種陷的餃子，等下出來吃的時候，吃出了好幾種陷。」真是把人們聽的神乎其神。又問他驢糞的事他說：「這些有道行的小精靈全憑它們自己的好惡行事，它既然能搬運你的東西了，你最好不要招惹它，它不具備一定的能力它也不會搞這樣的事，由於她罵的太凶，所以它使用了障眼法糟蹋她而已。」
人們聽到這裡更加產生了對黃鼠狼敬畏的心理，傳說中的黃鼠狼能成精是真的嗎？當時也沒有更確切的解釋，故事流傳到現在，當地人把這件事罪魁禍首的帽子，還是戴在了黃鼠狼的頭上。
（故事完）
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