在印度買了9個「茄子」，剝皮後從裡面擠出「芒果漿」，太神奇了

有印度，有很多的熱帶水果，什麼芒果 、椰子、榴槤等到處都是，而且這些水果都相當便宜，除了這些我們經常吃的熱帶水果之外 ，還有很多我從來都沒有看到的。就比如這種長得像茄子的水果吧，在印度的大街上，就有很多人在賣，而且這種茄子都是9個起買的，價格也很便宜，看到這種沒有吃過的水果，我當然買了一些了，拿到旅館裡，老闆娘還幫我做成了菜呢！

讓我沒有想到的是，在我把這些「茄子」拿回去交給老闆娘加工時，當她把這椰子弄開後。f

卻發現裡面是和芒果一個顏色的，看起來實在是太好看和，和它的外表實在是不搭啊，外面像茄子，裡面的肉卻是芒果 。

而且這種「茄子」的吃法也挺特別的，在把它的肉撕成小塊後，老闆娘用拿出一個工具，把這種「茄子」肉在上面使勁 的磨。

磨了大概有二十來分鐘吧。

竟然磨出大半桶的「芒果漿」來！真是太神奇了，這種東西還是第一次見。

老闆娘在裡面放了很多的糖，把它們給拌均勻了。

然後又把之前處理「茄子」時留下的殼子拿過來，把放了糖的「芒果漿」放在殼子裡面。

放在鍋里蒸了半個小時就能吃了，看起來還不錯吧？真的挺好玩的！

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