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動物能產奶,那植物呢?

動物能產奶,那植物呢?

在動物中,產奶量最大的是奶牛。為人類提供了大量的牛奶,在我們的生活中是不可或缺的。奶牛的性成熟年齡一般在8—12月齡,雌性奶牛產奶要在性成熟期且交配後,大約懷孕期為285天左右,一般雌性哺乳在分娩前不久及哺乳期內會產生大量的催乳素,奶牛的產奶期一般為9個月。母牛產子後才能產奶。不過,由於長時間的品種改良,奶牛產奶的數量遠遠超出小牛的需求,產奶時間也比哺乳期長,所以可以持續產奶。

不僅僅只有動物可以產奶,植物也可以。這種神奇的植物被稱為奶樹,在不同的地區生長著不同種類的奶樹。比如在美洲的熱帶叢林中生長著一種產"牛奶"的樹,當地人稱它為"索維爾拉樹",只要用小刀在樹榦上切割一個小口,就會有乳白色的汁液流出來,不僅顏色酷似牛奶,而且營養成分也與牛奶極為相似。它富含蛋白質、脂肪和糖類等營養物質,完全可與牛奶媲美。

在希臘的吉姆斯森林裡,生長著一種名為"馬德道其萊"的奶樹(意即"餵奶樹")。餵奶樹的樹身粗糙不平,每隔幾十厘米就有一個綠色的奶包,會自然滴出"奶汁"來。當地牧羊人常把小羊羔放在樹下,羊羔就像吃母羊奶那樣,從奶包中吮吸"奶汁",因此當地人也叫它為"羊奶樹"。

更有趣的是在摩洛哥生長著一種叫"蓬尹迪卡薩里尼特"的奶樹,意為善良的母親,它可以像動物給幼仔餵奶那樣給幼樹餵奶。這種奶樹在成熟後會開出許多白色花朵,花謝後長出橢圓形奶包,尖端生出細長而倒垂的"奶管",從奶管中會流滴出黃褐色的"奶汁"。這些"奶汁"恰好滴在從母樹根部叢生出的幼樹葉片上。幼樹吸收"奶汁"逐漸長大,當長到一定的時候就會從母樹根上斷開,從而脫離母體獨立生長。

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