「大姨媽」量少，老公挖來這種「野菜」，連吃十幾天很快就恢復了

我是一個喜歡熬夜的人，因為已經養成習慣了，每天都頂著一雙黑眼圈，不過，這都還好，前段時間，大姨媽的量特別的少，每次都是一兩天就結束了，而且顏色不是很好看，所以整個人就特別的著急，而且晚上都睡不著覺了。老公不知道聽誰說，吃馬齒莧有一定的功效，可以調整一下身體，還有一定的活血化瘀的功效，所以特意回老家挖了一些，帶回來吃。感覺效果還是可以的，加上他的監督，生活也規律了不少，很快就恢復了。

「大姨媽」量少，老公挖來這種「野菜」，連吃十幾天很快就恢復了。

吃馬齒莧其實很簡單，主要就是做涼拌菜吃，這樣的話比較簡單，而且營養也沒有缺失掉。剛剛挖回來的馬齒莧土腥味很重，就是和一般的草一樣，這種味道比較難以接受。所以在做之前，先將馬齒莧用開水燙了一下，效果還是很明顯的，那種土腥味淡了很多，聞起來也沒有那麼奇怪了。

馬齒莧用開水燙的時候，很多人為了方便，會多煮一會兒，然後順便加上一點食鹽，這樣也比較入味。不過不要煮太久，很容易就損失了一些天然的營養成分。馬齒莧焯水之後，顏色比之前的要深一些。其實馬齒莧長的地方不一樣，顏色也會有所差別，一般有青色和偏淡紅色的兩種。我們家是兩種都有，應該不是在一個地方挖的。

馬齒莧焯水之後，就可以直接進行涼拌了，分為兩種方式：一種是將馬齒莧和各種配料放在一起，然後不同的攪拌，這樣的話吃起來比較方便和簡單。還有一種，直接將配料放在馬齒莧的上面或者將醬料放在一旁的小碟子裡面，吃的時候蘸一下，也是可以的。因為不是很習慣馬齒莧的味道，所以我們家都是直接混合了一下，比較容易入口。

這是家裡的老人告訴的方法，也不知道對所有人是不是有效，感興趣的可以嘗試一下。提示：最好一頓不要吃太多，大姨媽期間不要食用，還有孕婦也不要食用。

你吃過馬齒莧嗎？

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