黃瓜別總是用來拍，黃瓜和它是絕配，放在一起拌，給肉都不換，怎麼吃都吃不夠！

黃瓜，是夏季非常常見的一道蔬菜，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的作用，平時很多時候我們都會把黃瓜拍著吃，省時省事，黃瓜別總是用來拍，教你這樣做，黃瓜和它是絕配，放在一起拌，給肉都不換，怎麼吃都吃不夠！

天熱，就想吃點利口的，剛好現在是黃瓜的季節，所以我經常買黃瓜會來做，最簡單的就是，拍兩根黃瓜，放點蒜末、辣椒油、調料拌拌吃起來，也是很爽口的，但是吃多了就膩了。

剛好，看到冰箱里還有點粉絲和豆腐皮，粉絲是叔叔送的，自己家是做這個的，沒有添加劑，吃起來特別爽滑筋道，想著粉絲平時也是涼拌著吃的，應該可以拌在一起的吧，我把它們拌在一起吃，沒想到，黃瓜和它是絕配，放在一起拌，黃瓜的清香，加上豆皮的豆香，真是比肉還好吃，給肉都不換。

再配上筋道的粉絲，酸辣爽口的，怎麼吃都吃不夠，做這個涼拌菜應現做現吃，不要做好後長時間放置，這樣會促使維生素損失，而且粉絲的口感也不好了。

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