宋代那些流傳千古的民窯,少不了這5大窯系
宋瓷,引領千年的審美
宋代是中國瓷器製作的高峰,
除了著名的五大名窯外,
還有眾多的民窯。
官窯精美異常,
而民窯瓷器中的精品也毫不遜色。
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一、美如珠翠的龍泉窯
北宋時期,隨著越窯青瓷的漸趨衰落,在浙江龍泉的青瓷逐步興起,最後取而代之。
其創始人據說和哥窯的創始人是兄弟,兩人創立的瓷窯都是宋代名窯。
龍泉窯以燒制青瓷聞名於世,窯址主要分布在今浙江省龍泉縣大窯、金村周圍。
到南宋晚期,浙江慶元、運和等縣以及江西吉安、福建泉州等地,也相繼製造具有龍泉風格的青瓷,從而形成了龍泉窯系。
元代時,由於南方白瓷的不斷興盛,其他青瓷窯口漸趨衰落,唯獨龍泉窯仍有發展。
明代中葉以後,龍泉窯漸趨衰落,至清康熙年間消失。在七八百年的燒造歷史中,龍泉窯創造了品種豐富、藝術價值極高的傳世瓷器。
二、精雕細琢的耀州窯
耀州窯始燒於唐代,北宋中期達到鼎盛,金元時期衰落,明代完全消失。
耀州窯窯址位於今陝西銅川一帶,宋屬耀州,故名。其中心窯場在今陝西省銅川市黃堡鎮,因此又稱為「黃堡窯」。
由於該窯瓷器質量較高,影響廣泛,以至河南、廣西、廣東等地都紛紛效仿,形成一個龐大的耀州窯系。
具有代表性的窯場除黃堡窯外,還有河南的宜陽窯、寶豐窯、新安窯,廣東的西村窯,廣西的永福窯等。
宋代耀州窯產品種類繁多,主要燒制青瓷、白瓷、結晶釉瓷、黑瓷和醬色釉瓷等品種,以青瓷最負盛名,其最突出的成就是裝飾圖案巧奪天工、精美絕倫,圖案內容題材豐富,線條犀利而洒脫。
其遒勁洗鍊的刻花技法和「巧如範金,精比琢玉」的印花技法,在我國陶瓷史上書寫了輝煌的一頁,對當時乃至後世產生了深遠的影響。
三、粗獷古樸的磁州窯
磁州窯是宋元時期著名的民間瓷窯,窯址在今河北磁縣,一個窯口在觀台鎮,一個窯口在彭城鎮。
這一地區在古代屬於磁州,名字由此而來。
其實,廣義上的磁州窯是宋代八大窯系之一,重要的窯口除觀台鎮和彭城鎮外,還包括河南的鶴壁窯、修武當陽峪窯、禹州市扒村窯、登封曲河窯,江西的吉州窯等。
其中的磁州窯是諸多窯口燒造時間最長、品種最豐富、工藝水平最高的瓷窯。
磁州窯始燒於五代到北宋前期,北宋中期是其發展期,金代進人高峰。到了元代,由於燒造方法趨於隨便、製作粗糙而走向式微。
以燒制白瓷為主,也兼燒黑瓷、白地黑彩、白地褐彩、三彩陶器等,富有民間特色。
其中,以白地黑花的品種影響最為廣泛。
磁州窯元明時期的黑釉
四、冰清玉潔的景德鎮窯
景德鎮窯燒制瓷器的歷史並不悠久,唐代以燒制青瓷為主,五代開始燒制白瓷。
到了宋代,景德鎮的制瓷業開始繁榮起來。
據考證,當時景德鎮有瓷窯300 多座,繼續燒制青瓷和白瓷,並創造了一個新的瓷器品種一一青白瓷。
青白瓷,俗稱影青,又名隱青、映青、罩青,因其釉的外觀白中微微閃青而得名。
以當地的優質瓷石為原料,胎體較薄,質地細膩,瓷胎加工精緻,有「素肌玉骨」之譽。
其實,宋代燒制青白瓷的不僅是景德鎮,而是以景德鎮為中心形成的一個龐大的青白瓷窯系,包括:
江西南豐白舍窯、贛州七里鎮窯、
吉州永和窯、湖北青山窯、湖南衡陽窯、
浙江泰順玉塔窯、安徽繁昌窯、
福建德化窯、建陽窯、廣東潮州窯、
廣西藤縣中和窯、桂平窯、容縣城關窯等。
不過,以景德鎮燒制的青白瓷質量最好,以其精細秀麗、清澈典雅的綽約風姿,成為我國陶瓷史上一個極其珍貴的品種,從而使得景德鎮躋身於宋代名窯之林,並為以後的鼎盛時期打下了基礎。
五、古色古香的建窯
在宋代著名民窯中,建窯別具一格,以燒制黑釉瓷器而聞名天下。
建窯窯址在今福建省建陽水吉鎮的蘆花坪、牛皮倉、營長乾和大路後門等地,也被稱為「建陽窯」、「建安窯」或「烏泥窯」。
始燒於唐代,兩宋時期得以迅速發展,進入鼎盛時期。主要生產黑瓷和青瓷, 也生產少量的青白瓷。
其中,以黑釉瓷器最為聞名。受當時「鬥茶」風俗的影響,建窯瓷器主要是茶碗。
所燒制的黑釉茶碗胎骨呈烏泥色,釉面多條狀結晶紋,細如兔毛,俗稱「免毫盞」,是代表性的器物。
此外,還有鷓鴣斑、銀星斑、油滴釉等著名釉色。
釉下毫紋,是利用酸性釉料所形成的痕迹作裝飾。
建窯黑瓷以它獨特的風韻,受到人們的歡迎。
當時,宮廷里盛行「鬥茶」,統治者將其作為貢品徵用,現在所見到的器底刻有「供御」、「進盞」字樣的,就是當年的皇宮用器。
在建窯的影響下,各地仿燒者甚多,福建省境內就有幾十處瓷窯,江西的吉州窯非常著名。
另外,河南、河北、陝西、山西、四川等地都有仿燒,進而形成了龐大的建窯瓷系。
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※建盞百科02:3分鐘了解建盞究竟是陶還是瓷?圖文版
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