茶花嫁接容器苗培育技術
茶花嫁接容器苗培育技術
基金項目：中央財政林業科技推廣示範補助資金項目「湖北省茶花優良品種應用示範」；湖北生態工程職業技術學院２０１７年度校級
科研項目「茶花新品種選育及其繁育技術研究」（項目編號為２０１７ＫＹ０７）。茶花（Ｃａｍｅｌｌｉａ ｊａｐｏｎｉｃａ）是山茶科（Ｔｈｅａｃｅａｅ）、山茶屬（Ｃａｍｅｌｌｉａ）中多種有觀賞價值的茶花的泛稱，山茶花是我國的十大傳統名花之一，也是世界名貴花卉，許多城市把茶花作為市花［吉山花瑤］。隨著社會經濟的極速發展和物質生活的富足，人們的欣賞品味在不斷提高，家庭對花卉的需求也日漸增加，尤其是有長期欣賞價值的木本花卉—名貴茶花，更為人們所喜愛。茶花當前育苗主要採用嫁接方式繁殖，也可以扦插，但是扦插成活率不高，同時扦插苗抗性不強，壽命不長。茶花嫁接現在主要分兩種，一種使用油茶大砧高頭換接茶花，快速培育大苗，但是由於油茶大砧茶花嫁接苗，移植成活比較困難，現在主要用於油茶低產林就地改建為茶花景觀林，發展旅遊業，例如麻城五腦山茶花觀光旅遊；另一種則是借鑒油茶芽苗砧嫁接育苗，採用油茶芽苗作為砧木，嫁接茶花，然後培育容器苗，此種方式便於大規模培育茶花苗木，同時便於從小開始進行樹形培育。
１ 育砧
「霜降」後採摘老熟茶果，放通風室內後熟，等大部分果實裂開時，人工撥開；篩選５６０粒／ｋｇ以下，無霉病、破損的種子；水選淘汰不飽滿種子後，放室外，待種子表面浮水晾乾後，移至通風陰涼室內存放，厚度不超２０ｃｍ；每隔２～３ｄ翻動１次，至立春。
催芽苗床準備：選擇背風向陽、地勢高、交通方便、水源充足、靠近嫁接操作間和苗圃的地塊建造催芽池，池寬２ｍ，長度依照地塊形狀和育砧數量定，催芽池使用磚砌而成，高５塊磚左右。
播種催芽：立春前後，池中先鋪粗沙至第三塊磚（使用粗沙更透水透氣，細沙易造成爛根；粗沙只能使用１次，因為催芽１次後留有種殼、病菌，需要進行過篩和消毒，費用比使用新粗沙還高），種子均勻撒沙面上，種子緊挨不重疊，蓋上粗沙至催芽池上邊沿，催芽池中央略高，沿著催芽池中央呈屋脊狀。由於蓋沙厚度足夠，可以不覆蓋，不澆水，至後期如有芽苗砧出真葉，可繼續覆蓋粗沙，抑制其木質化，確保芽苗砧為半木質化，與接穗半木質化一致，從而有利於砧穗癒合，如圖１所示。
２ 苗床準備
圃地選擇：選擇向陽、排灌方便、肥沃疏鬆、ｐＨ值５．５～６．５、黃壤或紅棕壤、交通方便、勞動力充足的地塊。
整地做床：冬季整地，深翻土壤，凍死蟲卵病菌，過冬風化；２～３月耙平做床，床寬１ｍ，床高３０～４０ｃｍ，步道５０ｃｍ，床長１５～２０ｍ，將床面整細整平。
容器擺放：使用油茶專用無紡織輕基質容器，一般寬４．５～５．０ｃｍ，要求在剪容器時，確保不低於１０ｃｍ長，容器太短，根系容易深入苗床中，導致容器中根系團不完整。容器擺放有兩種方式，一種是直接擺放在苗床上，每公頃擺放１５０～１８０萬個；另一種是擺放在一種２５ｃｍ×５０ｃｍ 規格的穴盤上，每個穴盤擺放５行，每行１０個，共計５０個。使用穴盤擺放便於轉移、起苗，但水分潮氣往上受到部分抑制，導致成活率沒有直接擺放在苗床上高。容器擺好後，使用７００倍甲基托布津、多菌靈或代森鋅錳等殺菌劑進行消毒，消毒後覆蓋薄膜保濕，放置１０～１５ｄ。
搭設陰棚：容器擺放後，搭設陰棚，高２ｍ，使用遮光度８０％遮陽網；覆蓋遮陽網時，注意減少重疊，因為重疊後遮光度太高，導致棚內陽光嚴重不足，影響遮陽網重疊部分下苗木成活率和生長量。
３ 嫁接
嫁接時間：５月上旬至６月上旬。接穗的選擇與採集：選取發育充實、健壯、腋芽飽滿的當年生半木質化春梢，枝條長度５～１０ｃｍ，基部粗度在０．２５ｃｍ以上，枝條上至少有１～３個飽滿芽。采穗母樹生長健壯，無病蟲害；也可在２～５ａ生茶花小苗中結合修剪採集接穗。隨采隨接，採集好的接穗要做好標記，做到無性系化。如需遠距離調運，必須在早晚或陰涼天氣採集，運輸過程中注意控溫保濕。
起砧與洗砧：用手將砧苗從沙床中輕輕挖出，裝在竹筐或竹藍中，用清水漂洗乾淨表面沙土，再用藥物浸泡消毒（甲基托布津０．１％），再用清水沖洗乾淨，最後用濕毛巾蓋好貯放於陰濕處備用。起砧時注意不碰掉砧苗的胚種和碰斷根部。胚種是苗木成活前的主要養分來源。
削穗：對採回的一年生新鮮接穗選取發育飽滿的腋芽或頂芽，在葉芽兩側的下端０．５ｃｍ 處各削一刀成薄契形，削麵長度約１ｃｍ，兩面要求均勻光滑，再在芽尖上部０．５ｃｍ處切斷而成為一個接穗。削穗時要求刀光鋒利，削麵上不要回刀。接穗上的葉片，可以全部保留，一芽一葉。將削好的接穗放在裝有清水的盆內。
削砧：將洗凈的芽砧平放於操作台板上，在子葉節上約２～３ｃｍ上胚軸處切斷，再對準中軸縱切一刀，長約１．０～１．２ｃｍ深，砧苗根部保留５ｃｍ左右，將多餘的部分切除。
嵌接與包紮：將接穗插入砧苗的切口內，再用準備好的鋁箔條套在介面處，輕輕捏緊，使接穗與砧苗緊密結合；然後將嫁接苗放入容器盆中，用濕毛巾蓋好保濕並放在蔭涼處以備及時栽植，如圖２所示。
４ 嫁接苗栽植
芽苗嫁接後立即進行栽植，每個容器中栽植１株。先用１ｃｍ粗竹籤在無紡布容器中心插出１小孔，孔深５ｃｍ左右，將嫁接苗垂直放入小孔中，露出介面的鋁條以及胚種，再用竹籤壓實嫁接苗與基質緊密結合，栽正栽實。栽後噴壺灑透定根水，在苗床上用２．０ｍ 長的竹片相距１．５ｍ 搭建拱棚，拱高０．５ｍ；拱棚蓋上塑料薄膜（注意薄膜只能用１年，舊膜透光度低，影響苗木成活和生長），四周用土封壓嚴實，如圖３所示。
５ 當年苗期管理
保濕處理。嫁接後１２ｄ左右每天中午１２時點到１４時，用木條輕敲薄膜上部，使內部氣水滴入苗木葉片上，保持葉片的濕度，檢查底部薄膜，破損的補好。
適時去萌、除草、摘除花芽。嫁接後２０ｄ左右開始首次除萌，併除去雜草，一直堅持到９月。同時及時摘除花芽，隨後澆透水，將薄膜蓋好５０ｄ後，結合除草除萌，噴施苗木葉面０．２％尿素或葉苗寶。
調整溫濕度。嫁接４０～５０ｄ，在陰天將兩頭薄膜早晚打開通風、透氣、煉苗。待８月１０日左右揭開苗床兩頭薄膜，一星期後的早晚或陰天揭去全部塑料薄膜罩。１０月上旬去掉遮蔭網。
病害防治。主要是炭疽病和根腐病，結合揭膜除萌時進行；也可在發生病灶的區塊，在薄膜上剪開一個口子，將噴頭深入棚內噴霧，噴霧完成後再用透明膠粘住薄膜。使用的藥物濃度有１ ０００倍７０％的甲基托布津或１ ０００倍５０％可濕性多菌靈溶液等，交替使用。發現病灶後，及時拔除病株容器，消除帶菌土，再用５０％可濕性多菌靈８００倍液或１０％的硫酸銅液灌入周圍容器及苗床，如圖４，５所示。
６ ２年生苗管理
分級拼床：嫁接當年１０月份至次年春季２月均可以進行。當年嫁接苗，可以分為四類：有明顯新稍苗（６５％左右）、一芽一葉苗（即接穗葉片和芽都還存在，２０％）、一葉無芽苗（即接穗葉片存在，但無明顯芽的，１０％）、砧木死亡苗（５％）。除去一葉無芽苗、死苗容器袋，將有新稍苗、一芽一葉苗分開苗床培育，分別採取相應管理措施。實行分級拼床，可以使一芽一葉苗９５％以上發育良好，成為壯苗，
如果不嚴格分級，一芽一葉苗基本上被抑制而不能成為壯苗。實行分級拼床可以提高成苗率２０％左右，同時節約用地１５％～２０％，如圖６所示。遮陰：將遮陽網更換為５０％的，使用時間為６月～９月中旬。
除草：及時人工除草容器袋及苗床上的雜草，步道雜草可以使用除草劑，但要注意藥劑傷害苗木。澆水、施肥：根據降水情況進行澆水，澆水時可以施入０．５％的複合肥２～３次。
７ ３～５年生苗管理
換盆。在第２年１０月份以後至第３年春季，進行換盆，使用徑１５ｃｍ，高１８ｃｍ無紡織容器，基質為泥炭土４０％、田園土６０％，可以連續培育３～５年不更換，如圖７所示。
遮陰。將容器苗放置在鬱閉度為０．４～０．５的林下，也可以使用５０％遮陽網，遮陽網使用時間為７～９月。
修剪。每年５月份進行修剪，飽滿的當年生半木質化枝條可以用作接穗，９月份剪去陡長枝，塑造良好株型冠幅。
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