豬身上重要的一個部位，卻是女性的最愛，最適合當作下酒菜！

豬身上很重要的一個部位，卻是女性的最愛，最適合當作下酒菜了！這個部位就是豬頭肉了，就是柱頭上的肉，是非常受歡迎的一種美食，更是最受民間喜愛的一種食物！

用豬頭肉製作而成的「扒燒整豬頭」火工最講究、歷史最悠久『是道久負盛名的淮揚名菜。一般人都喜歡把豬頭肉製作稱為冷盤，最受男性喜歡的一種下酒菜之一！

豬頭肉有著豐富的營養價值，具有很好的食療作用，嫩那個狗補充蛋白質和脂肪酸，還可以補腎滋陰，具有解熱毒潤腸胃的功效。

而且豬頭肉中還有豐富的維生素和蛋白質，常吃可以補充膠原蛋白，是女性們美容養顏的最有效果的一種食物，非常的受到女性們的歡迎！

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